Hoy en día, se añade pegamento al arroz.

Sí. Los aditivos comúnmente utilizados para el arroz incluyen el quitosano y el diacetato de sodio. Ambos aditivos tienen el efecto de prevenir el moho y repeler los insectos. El quitosano en sí es un agente espesante y un agente de recubrimiento. Los costos de procesamiento del arroz son altos y las ganancias son altas. rara vez se utiliza en la producción real. Las empresas de cereales pueden utilizarlo para recubrir o pulir la superficie del arroz, cubriendo la superficie del arroz con una película, como la fruta envuelta en plástico, que es inofensiva para el cuerpo humano.