¿Qué estilos de ollas se utilizan para la olla caliente?
Muchas personas se reúnen con sus familias para comer estofado durante las vacaciones, pero las condiciones familiares son limitadas, por lo que generalmente usamos ollas de hierro comunes para comer estofado. Esta olla de hierro se puede colocar en la estufa de batería para comenzar a cocinar una olla caliente. No solo es conveniente y rápido, sino también una feliz reunión familiar.
Segundo: olla de cobre
La gente de Beijing es muy particular a la hora de comer estofado, por lo que cuando comen estofado en los restaurantes, a menudo usan ollas de cobre para cocinar estofado. La olla caliente cocida no solo es deliciosa, sino también nutritiva y saludable. Los restaurantes de estofados en Beijing generalmente usan ollas de cobre, lo cual es una diferencia importante entre los restaurantes de estofados de Beijing y otros restaurantes de estofados. El uso de ollas de cobre, carbón y agua blanca para cocinar una olla caliente es una característica importante de la olla caliente de Beijing. Mucha gente informa que las ollas de cobre tienen buenos efectos de esterilización, por lo que se utilizan ampliamente.
Tercero: Jiugongge
El Jiugongge es una característica importante de los habitantes de Sichuan y Chongqing que comen estofado. La olla caliente está dividida en nueve compartimentos y cada compartimento tiene diferentes sabores picantes. Los habitantes de Sichuan afirman que no le temen a la comida picante, por lo que les encanta la comida picante. Se colocan diferentes niveles de chiles en Jiugongge para satisfacer sus necesidades de diferentes picantes.
Cuarto: Olla de Cristal
La olla de cristal es una olla caliente moderna que no solo tiene una buena estética, sino que también puede controlar la temperatura del agua de los alimentos que cocina sin provocar quemaduras. Fenómeno del agua hirviendo. El uso de una olla de cristal también puede controlar eficazmente el vapor de agua y crear un ambiente fresco y cómodo para comer estofado. Aunque las ollas de cristal son muy populares, son caras y fáciles de romper, por lo que los restaurantes de ollas calientes no son muy conocidos.