El precio de la carne de cerdo subió a más de 20 yuanes hace un año. ¿Aún se espera que vuelva a caer a la era de los 5 yuanes?
?Afectado por muchos factores como la peste porcina africana y la nueva epidemia de la corona, en los últimos dos años, el precio de la carne de cerdo en nuestro país ha aumentado de más de diez yuanes por gato a más de treinta yuanes. por malicioso ahora Mucha gente dice que ahora es difícil comer carne. ¿Cuál es el motivo del aumento de los precios del cerdo?
?1. La influencia de los factores de oferta y demanda. El precio de la carne de cerdo ha aumentado considerablemente últimamente, principalmente porque el año pasado muchos lugares se vieron amenazados por la epidemia de peste porcina africana y hubo autorizaciones regionales. Después de las autorizaciones, todos estos lugares experimentaron una disminución significativa en el número de cerdos vivos. La reducción de la oferta conduce directamente a un aumento de los precios de la carne de cerdo.
2. Incremento de los costes de las materias primas. Debido a la epidemia de COVID-19 y otras razones, el precio del maíz y otros productos agrícolas ha aumentado, y el costo de criar cerdos utilizando maíz como materia prima también ha aumentado, lo que ha provocado un aumento del precio de la carne de cerdo.
3. Aumento de la demanda. A medida que mejora el nivel de vida de la gente, también aumenta la demanda de carne, principalmente de cerdo, lo que conduce directamente a un aumento de los precios de la carne de cerdo.
Entonces, ¿puede la carne de cerdo volver a la era de los 5 yuanes? Algunos expertos dicen que es poco probable que los precios de la carne de cerdo bajen significativamente en el corto plazo. La razón principal es que la capacidad de producción porcina no se ha restablecido por completo y la mayoría de las familias tendrán una mayor demanda de carne de cerdo, por lo que todavía es difícil que bajen los precios de la carne. Sin embargo, una vez que se restablezca la capacidad de producción porcina, habrá una oferta estable de carne de cerdo en el mercado.
De acuerdo con el ritmo de recuperación actual, la capacidad de producción porcina de mi país podrá volver a un nivel similar al de años anteriores en 2021. Algunos expertos predicen que se espera que el precio de la carne de cerdo en mi país caiga a 10 yuanes por libra en 2022. Sin embargo, debido al aumento del coste de criar cerdos, es muy difícil que los precios de la carne de cerdo bajen significativamente. Desde la perspectiva de los agricultores, si la capacidad de producción de cerdos vivos puede superar la demanda, naturalmente reducirán la escala de la cría de cerdos, por lo que la posibilidad de que los precios de la carne de cerdo caigan a 5 yuanes no es alta.