Cómo hacer pescado plano al vapor delicioso y sencillo

Cómo hacer un delicioso pescado plano al vapor:

1 Limpiar el pescado plano, cortarlo con un cuchillo, añadir el vino de cocción, sal, pimienta blanca y dejar marinar durante 15 a 20 minutos. , cebolla verde y jengibre algunas en rodajas y otras ralladas.

2. Poner el pescado plano marinado en un plato, añadir la cebolla verde y las rodajas de jengibre y ponerlo en la vaporera. Después de que hierva el agua de la olla, esperar diez minutos y luego sacarlo de la olla. la olla.

3. Retire las rodajas de cebolla y jengibre del plato de pescado al vapor y vierta la sopa, luego agregue la cebolla preparada, el jengibre rallado y los chiles secos (puede omitirlo si no le gusta el picante). comida), vierta dos cucharadas de pescado al vapor Salsa de soja de pescado.

4. Calentar el aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, verterlo sobre la cebolla y el jengibre rallados.

5. Un plato de pescado al vapor está listo.