¿Hace calor pelar jengibre o no pelarlo?
Alguna vez pensé que la piel del jengibre era picante por naturaleza, así que desde que comencé a tener buena salud, el jengibre que comía siempre era con carne y piel. Así es, una vez le comenté a mi hermana. -Ley delante de mi marido que le quitaba toda la piel al jengibre al cocinar ¿No es esto tirar todo lo bueno?
Aunque está mal decir que mi cuñada le quitó la piel. piel de jengibre, pero no podía explicar por qué. Recuerdo que un día, mientras respondía a una publicación en el salón de clases, mi compañero Xiaojiao me dijo que la cáscara de jengibre es genial. Luego vi el artículo del maestro Chen Yunbin sobre Jiang. Por eso, mencioné este tema sobre la frescura sexual de la piel del jengibre. Espero que no haya muchos estudiantes como yo que no conozcan las propiedades de la carne y la piel del jengibre. No sé, puedo revisarlo. No tiraré el tesoro en el futuro y sabré mejor si debo pelar el jengibre antes de comerlo.
De hecho, la piel de jengibre no es en ningún caso prescindible. En sí misma es una medicina tradicional china. El consumo con o sin piel depende de la situación específica.
Cuando te resfrías y bebes sopa de jengibre para sudar, es natural pelarla. Si sueles beber té de jengibre y dátil rojo para protegerte del frío, no lo peles.
Generalmente, si se utiliza jengibre en la cocina, se debe consumir con piel para evitar sesgos.
El jugo de jengibre que se utiliza para comer cangrejos peludos se puede pelar para equilibrar la naturaleza fría de los cangrejos. Sería incluso mejor beber un tazón de jarabe de jengibre caliente después de una comida para calentar el estómago.
El verano es la mejor estación para comer jengibre
De hecho, el verano es la mejor estación para comer jengibre. No importa si no comes jengibre en las otras tres estaciones del año, pero lo mejor es comerlo en verano.
En verano hace calor y los poros del cuerpo humano se abren. Si se compara el cuerpo humano con una ciudad, el verano es la época en la que las puertas de la ciudad están abiertas e indefensas. Todo tipo de males externos aprovecharán la oportunidad para invadir. Algunos pueden desarrollar síntomas en ese momento, mientras que otros pueden permanecer inactivos y recaer en otoño o invierno. Comer un poco de jengibre en esta época puede protegerte de pasar el verano de forma segura sin dejar la raíz de las enfermedades en otoño e invierno.
El clima es caluroso en verano y las bacterias y virus se multiplican en grandes cantidades, lo que facilita las enfermedades por la boca. El jengibre es un agente antibacteriano natural. Si tiene diarrea o vómitos después de comer alimentos impuros, le ayudará masticar un trozo de jengibre. A la hora de mezclar platos fríos lo mejor es poner más jengibre rallado para esterilizar y apetecer.
Para la gente moderna, el verano no es sólo una cuestión de prevención, sino también de protección contra el frío. Por eso, es aún más importante comer jengibre en verano.
Esta frialdad tiene dos vertientes. Uno es el viento y el frío. Cuando duermo con el aire acondicionado encendido por la noche, el aire frío invade mis poros. Beba un poco de té de jengibre lo antes posible por la mañana para remediar la situación. El segundo es la fiebre tifoidea interna. Ahora que hay refrigeradores, la gente bebe muchas bebidas congeladas en verano. Pero en verano, toda la energía yang del cuerpo humano flota en la superficie y el interior es una ciudad vacía. Si come alimentos congelados, sus órganos internos resultarán dañados. Es muy necesario comer un poco de jengibre con regularidad para calentar el estómago y evitar que el frío se acumule y perjudique a las personas.
Come zanahorias en invierno y jengibre en verano y no tendrás que preocuparte de que el médico te recete medicamentos. Este es un resumen de la experiencia de los antiguos y una forma de mantener la salud de acuerdo con el clima. El maravilloso uso del jengibre en verano puede desempeñar un papel en el tratamiento de las enfermedades del invierno y del verano.