Por favor, dígame cómo utilizar el filete de pato frito.

Marinado en dos sabores. Uno es jugo de miel y el otro es pimienta negra. De esta forma podrás tener dos sabores a la vez. Si no encuentras filetes de pato, las piernas de pato funcionarán o puedes usar pollo.

Comida

Ingredientes principales: pimienta negra triturada, una gran cantidad de filete de pato, 1 pieza de ingredientes auxiliares, salsa de soja, un poco de mezcla de especias, salsa de soja, sal, vino, azúcar, jugo de miel.

Pasos

1 Así, dejar marinar durante medio día.

2. ¡Se acabó el tiempo! ¡Oye, oye! Prepara un puré de patatas con pimienta negra, haz bolitas con una cuchara y colócalas en el borde del plato. Decora con rodajas de tomate y brócoli, para que no te sientas monótono al comer.

3. Pero antes de sofreír la pimienta negra, cortar unas láminas de ajo y sofreír a fuego lento hasta que estén doradas, luego sacar las láminas de ajo y sofreír los filetes de pato en el aceite de ajo frito.

4. Luego ya puedes empezar a freír.

5. No freír el filete de pato por mucho tiempo, de lo contrario el sabor no será bueno.

6. Si no puedes controlarlo, puedes especularlo. De todos modos, hay que cortarlo en rodajas después de freírlo.

7. Así que córtalo en rodajas y ponlo en un plato, utiliza una olla para hervir el jugo del filete de pato salado y luego viértelo sobre el filete de pato frito.

Consejos

El filete de pato con sabor a pimienta negra se puede comer con unos ajos salteados, que también está bueno.

Filete de pato a la pimienta negra

Ingredientes

Ingredientes: 250 gramos de pechuga de pollo.

Una cantidad adecuada de col auxiliar

Condimento, aceite para ensalada, cantidad adecuada de sal, media cucharadita de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras y media cucharada de pimienta negra.

Cómo hacer filete de pato a la pimienta negra

1. Cortar la pechuga de pollo en rodajas y ponerla en un bol grande marinar con los condimentos durante 30 minutos.

2. Enciende el fuego medio, calienta la sartén, vierte el aceite frío y añade las pechugas de pollo.

3. Poner a fuego lento y freír por un lado hasta que se dore, luego dar la vuelta y freír hasta que la carne esté dorada.

Consejos de cocina

1. No cortes el filete demasiado grueso o fino con una cuchilla; usa la parte posterior del cuchillo para cortar más veces.

2. Se debe controlar bien el tiempo de curado, 20-30 minutos es el mejor momento.

3. A la hora de freír el filete, no lo calientes demasiado, cocínalo lentamente a fuego lento.