El precio de los cerdos vivos se ha recuperado considerablemente. ¿Qué factores están relacionados con esto?

Con la llegada de la temporada de consumo del Festival de Primavera, el precio de los cerdos vivos se ha recuperado considerablemente, lo que supera un poco nuestras expectativas. ¿Por qué se recuperó?

Creo que hay dos razones. Por un lado, esto se debe a la llegada de la temporada de consumo del Festival de Primavera y, por otro lado, al costo general de la cría de cerdos ha aumentado significativamente.

La Fiesta de la Primavera se acerca cada vez más y mucha gente ha comenzado a comprar productos de año nuevo. Los habitantes del sur tuvieron que cocinar algunos platos tradicionales con carne de cerdo. Como tocino, salchichas, jamón, jamón, etc. Por eso, mucha gente ha comenzado a comprar ingredientes de carne de cerdo en grandes cantidades. Dado que la demanda de carne de cerdo en el mercado es muy alta, es muy normal que los precios repunten en el corto plazo. Pero la demanda de carne de cerdo es mayor en invierno. Debido a que el precio de la carne de cerdo se disparó durante el Festival de Primavera del año pasado, muchas personas quieren comprar un poco de carne de cerdo con anticipación y congelarla para prepararla para comerla durante el Festival de Primavera de este año. Esto se debe principalmente a que temen que el precio de la carne de cerdo se dispare. en el próximo período de tiempo. Cuando no hay días festivos, la demanda interna de carne de cerdo siempre ha sido relativamente estable, pero siempre antes de un día festivo, la demanda aumenta significativamente.

Según los datos, China consume entre 600 y 700 millones de cerdos y entre 55 y 60 millones de toneladas de carne de cerdo cada año. Se puede ver que China tiene una gran demanda de carne de cerdo cada año. Hasta ahora, la producción nacional de cerdo ha vuelto a su nivel original, pero la demanda de carne de cerdo aumentará aún más durante el Festival de Primavera y el precio seguirá subiendo.

Este año, afectado por la ola de frío, hay más lluvia y nieve, lo que ha traído grandes inconvenientes a la cría y transporte de cerdos. Para los ganaderos, el clima frío requiere medidas para prevenir el frío. lo que significa que el costo de criar cerdos aumentará. Para los comerciantes de carne de cerdo, las carreteras heladas debido al clima han afectado en gran medida el transporte por carretera, lo que también ha aumentado la dificultad del transporte de cerdos vivos, por lo que el precio de los cerdos vivos y de la carne de cerdo aumentará significativamente.

La epidemia extranjera aún se encuentra en el período de brote, por lo que la carne de cerdo importada del extranjero no puede ingresar al mercado chino a gran escala, lo que ha provocado fluctuaciones sustanciales en el mercado de la carne de cerdo. En términos generales, el aumento de los precios de la carne de cerdo de este año se ve afectado principalmente por estos dos aspectos.

Por lo tanto, el precio de la carne de cerdo puede seguir siendo relativamente caro durante el Festival de Primavera de este año, pero después del Festival de Primavera, a medida que la temperatura aumenta y la capacidad de producción porcina se recupera aún más, el mercado de carne de cerdo de mi país puede marcar el comienzo de una gran -Escala Reducción de precio, pero mucha gente piensa que es más fácil reducir el precio cuando sube, me temo que no es tan simple. Pero no importa cuánto suba el precio de la carne de cerdo, creo que a medida que pase el tiempo, la oferta de carne de cerdo aumentará aún más y el precio final de la carne de cerdo se estabilizará gradualmente.