¿Por qué hay agujeros en la carne de cerdo?

Los agujeros en la carne de cerdo son causados ​​por anzuelos o tenias del cerdo. La carne de cerdo, también conocida como carne de cerdo, es la carne de los cerdos domésticos de la familia Suidae. Su naturaleza y sabor son dulces y planos, y es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes. Taenia catenata, también conocida como tenia del cerdo, Taenia solium o tenia anzuelo, es la principal tenia parásita humana en China. En los libros de medicina antiguos se le llama insecto blanco o insecto blanco. Ya en el año 217 d.C., había registros de insectos blancos en la "Sinopsis de la Cámara Dorada".