Varias formas de empaquetar el caos
Varias formas de envolver wonton son las siguientes:
1. Wonton Yuanbao:
1. Tome un trozo de envoltorio de wonton y colóquelo plano en la palma. de su mano y use palillos para recogerlo. Coloque una cantidad adecuada de relleno de carne ligeramente más abajo en el medio de la envoltura de wonton.
2. Enrolle un lado del envoltorio de wonton hasta aproximadamente la mitad del envoltorio de wonton.
3. Enróllelo nuevamente hasta 3/4 del envoltorio de wonton.
4. Superponga las dos esquinas del envoltorio de wonton y pellizca bien.
2. Estilo Sichuan:
1. Coloque un trozo de envoltorio de wonton en la palma de su mano, use palillos para recoger una cantidad adecuada de relleno de carne y colóquelo. el centro de la envoltura de wonton.
2. Dobla el envoltorio de wonton por la mitad en diagonal y pellizca las esquinas con fuerza.
3. Utiliza tu dedo medio para presionar el relleno de carne.
4. Superponga y pellizca las dos esquinas.
3. Wonton al estilo de Hong Kong:
1. Coloque un trozo de envoltorio de wonton plano en la palma de su mano, use palillos para recoger una cantidad adecuada de relleno de carne y colóquelo en el centro del envoltorio de wonton.
2. Utiliza palillos para presionar el relleno hacia abajo.
3. Usa cinco dedos para pellizcar la envoltura de wonton hacia el centro.
4. Utilice la boca del tigre para pellizcar el área de sellado repetidamente.
4. Wenzhou Wonton:
1. Coloque un trozo de envoltorio de wonton en la palma de su mano, use palillos para recoger una cantidad adecuada de relleno de carne y colóquelo. el centro de la envoltura de wonton.
2. Enrolla el cuero hacia adentro dos veces, dejando un borde estrecho.
3. Tira de los dos extremos y envuélvelos por la mitad.
4. Pellizque la piel con fuerza.
5. Sopa clara Jiangxi:
1. Tome un trozo de envoltorio de wonton y colóquelo en la palma de su mano. Utilice palillos para recoger una cantidad adecuada de relleno de carne. y colóquelo en la esquina central del envoltorio de wonton.
2. Dobla esta esquina hacia arriba para cubrir el relleno de carne y presiónala con el pulgar.
3. Dobla las tres esquinas en el orden de izquierda-derecha-arriba.
4. Apriete con fuerza las tres esquinas y saque el pulgar.
6. Lotus Wonton:
1. Coloque un trozo de envoltorio de wonton en la palma de su mano, use palillos para recoger una cantidad adecuada de relleno de carne y colóquelo. el centro de la envoltura de wonton.
2. Dobla el envoltorio de wonton como se muestra en la imagen.
3. Sostenga una esquina del envoltorio de wonton con ambas manos y muévala hacia el centro.
4. Superponga y pellizca las dos esquinas.