El precio de mercado de la carne de cerdo en los últimos años
El precio medio de los cerdos vivos en 2003 fue de 6,45 yuanes por gramo, un aumento del 8,06% respecto al mismo período de 2002. Entre ellos, el precio medio en diciembre fue de 7,54 yuanes/gatos, alcanzando el nivel más alto de los últimos años.
En 2004, se colgó un cartel de 8,5 yuanes/jin en el puesto de carne de cerdo. Originalmente, sólo carne de cerdo. Cuesta 5,5 yuanes/jin, un aumento del 55%.
2005 y 2004 fueron más o menos iguales.
En el primer semestre de 2006, el precio de mercado de los cerdos vivos continuó deprimido. En mayo, el precio de los cerdos vivos cayó al punto más bajo, que fue de 5,96 yuanes/kg.
En 2007, el precio de una libra de carne de cerdo era de siete a ocho yuanes, y el precio de venta era de 11 yuanes.
Los precios de la carne de cerdo se mantuvieron básicamente estables en 2008, con un precio promedio que fluctuó entre 12 y 15 yuanes.