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¿Dónde está la mejor comida de Hangzhou en el distrito de Binjiang?

Un amigo me invitó a comer a este restaurante y dijo que descubrió una cocina de Hangzhou muy auténtica. Las tiendas son fáciles de encontrar en el complejo y el estacionamiento es conveniente. La decoración de la tienda es muy bonita, de un nuevo estilo chino, sencilla y elegante, y bastante refrescante.

Gantang Gu Hangcai

Dirección: 5.º piso, Longhu Binjiang Tianjie, n.º 1515 Jianghan Road, distrito de Binjiang, Hangzhou

Medio ambiente:

La puerta del letrero está muy bien hecha y es hermosa. Los elementos chinos son muy prominentes y la distancia entre mesas y sillas es bastante grande. A diferencia de algunos lugares que son demasiado pequeños para acomodar más mesas, las normas sobre vajillas son claras.

Servicio:

La bienvenida es cálida, el servicio es atento, la comida se sirve rápidamente, el té se repone en el momento oportuno, pero el servicio no es bueno.

Platos:

Costillas de cerdo agridulces, un plato típico de Hangzhou, es sencillo de decir, pero no es fácil hacerlo delicioso. Las costillas de cerdo agridulces de este restaurante están riquísimas y se nota que el chef es muy atento.

Ternera grasa con pimienta negra Teppan, las rodajas de ternera son muy finas, chisporrotean en la placa de hierro y saben bien. El huevo confitado en el medio es agradable y delicioso, y sabe muy bien cuando se mezcla.

Una experiencia de cena muy satisfactoria. No es fácil encontrar la auténtica cocina de Hangzhou, especialmente en un grupo de restaurantes.

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