¿Dónde está la mejor comida de Hangzhou en el distrito de Binjiang?
Gantang Gu Hangcai
Dirección: 5.º piso, Longhu Binjiang Tianjie, n.º 1515 Jianghan Road, distrito de Binjiang, Hangzhou
Medio ambiente:
La puerta del letrero está muy bien hecha y es hermosa. Los elementos chinos son muy prominentes y la distancia entre mesas y sillas es bastante grande. A diferencia de algunos lugares que son demasiado pequeños para acomodar más mesas, las normas sobre vajillas son claras.
Servicio:
La bienvenida es cálida, el servicio es atento, la comida se sirve rápidamente, el té se repone en el momento oportuno, pero el servicio no es bueno.
Platos:
Costillas de cerdo agridulces, un plato típico de Hangzhou, es sencillo de decir, pero no es fácil hacerlo delicioso. Las costillas de cerdo agridulces de este restaurante están riquísimas y se nota que el chef es muy atento.
Ternera grasa con pimienta negra Teppan, las rodajas de ternera son muy finas, chisporrotean en la placa de hierro y saben bien. El huevo confitado en el medio es agradable y delicioso, y sabe muy bien cuando se mezcla.
Una experiencia de cena muy satisfactoria. No es fácil encontrar la auténtica cocina de Hangzhou, especialmente en un grupo de restaurantes.