El precio de la carne de Ruili sube a 100 yuanes
Introducción Diciembre está llegando a su fin. En la ciudad natal del autor, los mercados rurales estaban relativamente desiertos en el pasado, pero ahora el mercado de Año Nuevo en el duodécimo mes lunar. Debido al "giro hacia el sol" a gran escala entre los residentes, el número de aldeanos ha disminuido. Cuando viajan, hay poca gente en las calles, ¡y los mercados y supermercados rurales también están particularmente desiertos! Al entrar a finales de diciembre, a medida que se acerca el feriado de Año Nuevo, los precios de varios productos agrícolas nacionales han divergido. Entre ellos, el precio de los huevos ha "caído miserablemente" repentinamente y el precio promedio del mercado de producción y venta ha caído. En el mercado del ajo, el precio del ajo ha aumentado drásticamente y el mercado ha estado en una montaña rusa. La tendencia también ha hecho felices a los productores de ajo. En el mercado nacional del cerdo, los precios del cerdo han aumentado en contra de la tendencia. También hizo subir el precio de la carne de cerdo en el mercado. Muchos internautas se lamentaron: "¡El precio de la carne de cerdo no ha bajado lo suficiente y ahora va a subir de nuevo!". Entonces, ¿qué pasó en el mercado? ¿Cuál es la tendencia del mercado de cerdos, carne de cerdo, huevos y ajo? ¡Aquí viene el análisis detallado!
1. ¡El precio del cerdo está subiendo y el precio de la carne está subiendo!
Según el análisis de los datos de precios de los cerdos, actualmente el precio de los cerdos de tres yuanes en el país y en el extranjero ha aumentado a 8,81 yuanes por cerdo. 0,5 yuanes/mal en comparación con el día anterior. En la región norte, el precio de los cerdos ha aumentado ampliamente hasta la "era de los 8 yuanes", mientras que en el mercado del sur, el precio de los cerdos ha aumentado gradualmente hasta la "era de los 9 yuanes". "!
La clave para que esta ronda de precios del cerdo deje de bajar y subir es el creciente sentimiento alcista en el mercado. A medida que las empresas porcinas del grupo reducen sus planes de sacrificio a finales de mes, las empresas porcinas a gran escala controlan el mercado. El volumen y los precios aumentan, las granjas porcinas minoristas se vuelven más optimistas y hacen lo mismo. La renuencia a vender ha aumentado, la circulación de cerdos ha disminuido en la sociedad y los mataderos en muchos lugares del norte y sur del país enfrentan graves dificultades para recolectar. cerdos! En el mercado de consumo, a medida que se acerca la festividad de Año Nuevo, las expectativas de consumo en algunos mercados han aumentado. Muchas empresas de carnicería han dado señales de comprar cerdos a bajo precio y almacenarlos. También existe una cierta demanda de almacenamiento. El ritmo de funcionamiento de las empresas de carnicería ha aumentado y los precios han aumentado. ¡Los cerdos están más motivados!
Por lo tanto, basándose en el juego largo-corto del mercado, los precios del cerdo han mostrado un aumento significativo. Sin embargo, personalmente creo que debido al débil apoyo al consumo en la etapa actual, el impulso de la demanda es débil. Y el sector de cría sigue vendiéndose a precios elevados, por lo que el aumento de los precios del cerdo no es permanente. El mercado muestra una tendencia al alza y a la baja, especialmente en la región norte, los precios del cerdo pueden ser los primeros en bajar. ¡El sentimiento del mercado sobre precios y ventas puede volverse más fuerte!
En el mercado nacional de carne de cerdo, según noticias oficiales, a partir del día 26, el precio mayorista promedio de la carne de cerdo en el mercado mayorista nacional de productos agrícolas se mantuvo en 26,32 yuanes/kg la semana pasada. de carne de cerdo en el mercado de productos agrícolas fue de 28,65 yuanes/kg, una disminución intermensual del 6,7%, ¡pero el aumento interanual se mantuvo en el 18,9%! La reducción de los precios de la carne de cerdo no es completa y la clave para limitar la caída de los precios de la carne radica en controlar el volumen y garantizar los precios en el mercado de terminales. Debido a la débil demanda general de carne de cerdo, algunos comerciantes mayoristas y mercados de terminales tienen precios altos. respalda el sentimiento entre los distribuidores, y el mercado está mostrando un desempeño de "altas ganancias pero bajas ventas", lo que también intensificó la fortaleza de los precios de la carne en el mercado de terminales.
En la ciudad natal del autor, en el suroeste de Shandong, el precio actual de la carne de cerdo común en los mercados rurales sigue siendo de alrededor de 15 yuanes/jin. Debido a esta ronda de aumento de los precios del cerdo, existe un fuerte sentimiento hacia los aumentos de precios en. Se espera que los precios de la carne hayan aumentado aún más en el mercado terminal. Sin embargo, como el mercado porcino seguirá bajo presión, el margen para que los precios del cerdo se recuperen es limitado y los precios de la carne también mantendrán una tendencia lateral y volátil. !
2. ¡El precio de los huevos cayó bruscamente!
A finales de diciembre, los precios de los cerdos aumentaron silenciosamente en el mercado nacional de cerdos, pero en el mercado de huevos, ¡los precios de los huevos de repente "cayeron miserablemente"! Debido al sombrío desempeño de la demanda posterior, el sector de cría se vio obligado a acumular inventario y la caída de los precios de los huevos se recuperó. El precio promedio de los huevos en el mercado de producción y venta generalmente cayó por debajo de 4,5 yuanes/jin, y el precio promedio de venta de los huevos. en el mercado de la zona de producción cayó a alrededor de 4,36 yuanes/jin!
Desde la perspectiva de las cotizaciones regionales nacionales, en la actualidad, en el mercado del norte y en la región de Beijing-Tianjin, la cotización del huevo en el mercado mayorista de Beijing ha caído a 4,31 yuanes/jin, y el precio del mercado de Tianjin ha bajado a 4,02 yuanes/jin.
En Hebei, Tangshan, Chengde, Zhangjiakou y otros lugares, el precio general del huevo cayó a 4~4,1 yuanes/jin, y el precio en Handan, Hengshui y Xingtai cayó a aproximadamente 3,9 yuanes/jin.
En Shandong, la zona principal, el precio de los huevos se mantiene entre 4,1 y 4,5 yuanes/jin, Qingdao ofrece 4,5 yuanes y el precio en Jinan baja a 4,17 yuanes/jin.
En la mayoría de las zonas de Henan, los precios de los huevos se mantienen entre 4,35 y 4,4 yuanes/jin.
Actualmente, en el mercado del sur, el precio cotizado en el área de venta de huevos en Shanghai se mantiene en 4,7 yuanes/jin, el precio del huevo en el mercado principal en Jiangsu se mantiene en 4,4~4,7 yuanes/jin y en Guangdong. , ¡el precio del huevo ronda los 4,4 yuanes/jin!
En el mercado nacional de producción y venta, el precio de los huevos ha "caído miserablemente". Según datos de la agencia, el precio de coste actual de los huevos para reproducción es de alrededor de 4,35 yuanes/jin. ¡El precio de los huevos está a punto de caer por debajo del precio de coste! La clave de la fuerte caída de los precios de los huevos es, por un lado, el sombrío comercio por el lado de la demanda. Afectado por los factores posteriores al problema de las máscaras, los productos del comercio electrónico no fluyen sin problemas, las fábricas de alimentos han dejado de funcionar y. El entusiasmo por el reabastecimiento se ha desviado, el sentimiento de acaparamiento de los residentes se ha debilitado, el tráfico en el mercado mayorista es escaso y el seguimiento del consumo terminal no se realiza sin problemas. Por otro lado, el fenómeno de exceso de existencias en el lado de la cría se ha recuperado debido a la recuperación del huevo. La capacidad de producción, el ritmo de eliminación gradual de los pollos viejos se ha ralentizado, se ha superpuesto y la demanda es débil. Las existencias de huevos en todos los aspectos de la producción y la comercialización han seguido aumentando, y las ventas en el sector de cría han continuado. El riesgo de presión aumenta considerablemente. !
3. ¡El precio del ajo está en una montaña rusa!
Durante mucho tiempo, el precio del ajo ha mostrado una tendencia volátil y débil después del cierre del almacén. Sin embargo, en noviembre, los precios del ajo en las plataformas comerciales nacionales mostraron signos de recuperación, y después de entrar a mitad de precio. Hasta finales de diciembre, transacciones en línea El precio del ajo en la plataforma sigue aumentando Según datos de la agencia, los días 13, 15, 16 y 17 de este mes, el precio del ajo en la plataforma de comercio en línea siguió aumentando. Sin embargo, el día 19, el precio mostró una caída hasta el límite. ¡Este mercado similar a una montaña rusa también ha dejado que la gente de la industria se dé cuenta!
Sin embargo, a juzgar por el mercado actual, el precio de liquidación del contrato principal de ajo 2308 se mantiene en 4.668 yuanes/tonelada, lo que es significativamente diferente del precio más alto de las transacciones fuera de línea en la actualidad, el rojo híbrido Shandong Jinxiang. ajo ¡El precio de transacción se mantuvo en 3840 yuanes/tonelada y la base alcanzó 828 yuanes/tonelada!
La base de ajo se ha ampliado significativamente, lo que también ha intensificado el sentimiento alcista en el mercado mayorista. Recientemente, el ajo al contado nacional se ha enviado sin problemas y los precios continúan siendo fuertes en términos de ajo. Los precios del arroz y las rodajas de ajo también han mostrado un fuerte desempeño recientemente. Entre ellos, el precio principal del ajo es de 2,26 yuanes por jin, con un aumento de precio de casi el 2,6% durante la semana. aumento de los precios de las materias primas Desde la perspectiva del desempeño del mercado de consumo, recientemente, la industria de la restauración se ha estado recuperando lentamente y el consumo carece de beneficios sustanciales.
El precio del cerdo sube, el precio de la carne sube, el precio de los huevos de repente "cae estrepitosamente", el precio del ajo está en una montaña rusa, ¡qué pasó! ¿Qué opinas de esto? ¡Lo anterior es la opinión personal del autor y las imágenes son de Internet!