¿Cuáles son algunos ejemplos de sopas?
La sopa Laohuo se basa principalmente en huesos de cerdo y también utiliza materiales locales. Coloque todos los ingredientes a mano, como cabezas, cuellos y alas de pollo y pato, además de las verduras de temporada, en una olla grande y cocine. Los ejemplos comunes de sopas incluyen sopa de frijoles de albaricoque y huesos de cerdo del norte y del sur, sopa de huesos de cerdo de zanahoria verde y dátiles confitados, sopa de zanahoria, raíz de loto y huesos de cerdo, etc.
Datos ampliados:
La sopa de azúcar es un tipo de sopa que los chefs de hoteles y restaurantes preparan cada día. Originalmente se usaba como ingrediente para cocinar fideos y cocinar. Su contenido principal son generalmente huesos de cerdo (pollo o pato) y verduras de temporada. Pero el contenido no es fijo y la sopa original se elabora con restos de cocción.
La sopa suele quedar muy líquida, sólo se utiliza sal y se persigue el sabor original. Debido a que los ingredientes son simples, fáciles de conseguir y baratos, la mayoría de las muestras de sopa provienen de productos gratuitos. Es gratis cuando los clientes comen y beben. difundido en Hong Kong.
Sin embargo, con el desarrollo de la industria de la restauración, el contenido y la calidad de la sopa han mejorado enormemente, por lo que ahora la mayoría de las sopas se cobran. La sopa se prepara con antelación todos los días, se mantiene caliente y se sirve cuando los clientes la necesitan.
Enciclopedia Baidu: ejemplo de sopa