Hunan La Tiao Professional Class da la bienvenida a su primera evaluación ¿Cuáles son los estándares de evaluación?
El primer museo principal de La Tiao y el primer museo de La Tiao se abrieron el 15 de septiembre de este año en el condado de Pingjiang, Hunan, el lugar de nacimiento de La Tiao. Esta clase fue creada conjuntamente por la Escuela Técnica y Vocacional de Pingjiang y Spicy Prince. Hay 59 estudiantes en la clase. Se ofrecen cursos profesionales como mecanismo de extrusión y soplado, calidad e seguridad de los alimentos y marketing. El primer día de clase, los alumnos aprendieron la teoría y práctica de las tiras picantes, y también visitaron la producción de tiras picantes. Ahora que todo el mundo se especializa en tiao picante, también apareció el museo del tiao picante. El 1 de noviembre se inauguró el primer museo del tiao picante de mi país en Changsha, Hunan. El museo está ubicado en la calle peatonal Huangxing Road, la calle peatonal más próspera de la ciudad de Changsha, provincia de Hunan. Fue construido por la Asociación de la Industria Alimentaria del condado de Pingjiang, provincia de Hunan, lugar de nacimiento de las tiras picantes. Muchos amigos han comido tiras picantes durante tantos años, pero todavía no saben de dónde se originaron las tiras picantes. El propósito de construir el museo es permitir que todos tengan una comprensión más profunda y completa de las tiras picantes, porque muchas personas tienen un gran malentendido sobre las tiras picantes, pensando que las tiras picantes son comida chatarra y que comerlas será extremadamente perjudicial para la salud. . De hecho, con la mecanización de la industria alimentaria, las tiras picantes han evolucionado desde la época en la que se elaboraban en pequeños talleres hasta la era actual de estandarización, informatización e inteligencia. Líneas de producción profesionales, limpias y ordenadas reemplazan el desorden de los pequeños talleres.
Primera evaluación práctica, se requieren 90 puntos para aprobar
Han pasado tres meses desde el inicio de la Clase Profesional La Tiao, y es el momento de poner a prueba los logros de aprendizaje de los estudiantes de la Clase Profesional La Tiao. El 10 de diciembre, los estudiantes realizaron su primera evaluación práctica en el Museo La Tiao. Después de la capacitación in situ en el museo, los estudiantes aprendieron en detalle cómo hacer La Tiao sin agregar conservantes. El siguiente paso es la evaluación. Los estudiantes deben operar instrumentos sofisticados para detectar los microorganismos de las tiras picantes, la estructura y madurez de los embriones de las tiras picantes, el índice de peróxido y el índice de acidez de las tiras picantes, y el empaque de las tiras picantes. Ser comentaristas en el lugar para los turistas. Explicar las tiras picantes. El profesor de evaluación otorgará calificaciones en el acto y una puntuación de 90 o más se considerará aprobada. Las normas de evaluación son muy estrictas, por supuesto, si se trata de alimentos que se van a comer en la boca, hay que controlarlos de forma muy estricta.