¿Cuáles son algunas formas deliciosas de comer intestinos de cerdo?

No me gusta el sabor de los ingredientes, pero realmente no me gustan los platos elaborados con intestinos grasos. Sin embargo, siempre aparecerá en los menús de los principales hoteles y restaurantes. Aunque tiene peor aspecto y sabor raro, las hábiles manos de los chefs le han dado un sabor sorprendente en la punta de la lengua, y se puede decir que es "fragante". Cuanto más se mastica, más fragante se vuelve y más. ¡El regusto es delicioso y maravilloso! Hay muchas formas de cocinar salchichas. Ahora déjame compartir contigo algunos métodos. Espero que a todos les gusten y los critiquen.

(65438 Para que puedas utilizarlo con confianza.

(2) Intestino graso guisado con tofu: una sopa deliciosa. Corta el intestino graso en trozos pequeños, corta la cebolla y el jengibre en secciones y cortar el tofu en trozos pequeños. Reservar los cubos. Calentar el aceite en una olla, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, agregar la salchicha, sofreír el agua de los intestinos, agregar el vino de cocción para quitar los intestinos. Olor a pescado, sofreír uniformemente, agregar el tofu, tapar y cocinar a fuego lento durante unos cinco minutos, agregar sal, esencia de pollo y pimienta y cocinar a fuego lento durante otros cinco minutos, espolvorear con cilantro picado y un poco de sésamo. aceite (es mejor guisar en cazuela).

(3) Tripas grasas salteadas: Cortar las tripas grasas en trozos, cortar la cebolla y el jengibre en rodajas, y sofreír la cebolla y los pimientos verdes. rodajas de cebolla y jengibre en aceite, agregar salsa de ostras y salsa de soja, agregar un poco de agua, agregar un poco de salsa de soja, sofreír los intestinos grasos, agregar la cebolla y el pimiento verde, sofreír uniformemente, luego sacar de la sartén y ponerlo en un plato ¿no es muy sencillo?

(4) Tripas de cerdo salteadas: primero sofreír las tripas de cerdo, añadirlas al aceite y calentarlas hasta que estén doradas. crujiente Retire el aceite de la olla, caliente el aceite en otra sartén, sofría la mitad del chile seco hasta que esté fragante, agregue la salchicha frita, agregue sal y azúcar, sofría uniformemente, luego retire de la sartén y ponga. en un plato añade un poco de sal)

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