¿Cuál es la unidad de ku?
ku es la unidad de actividad de la enzima, u y U son iguales, 1ku equivale a 0,3 unidades internacionales UI. No se puede cambiar a mg porque la unidad y la masa de la enzima no son estrictamente proporcionales. Por lo tanto, es necesario probarla. La actividad enzimática producida por diferentes fabricantes es diferente y se mide de acuerdo con la actividad catalítica.
En metrología legal existen dos u con significados diferentes. Una "u" es la unidad de medida legal de mi país que se puede utilizar junto con las unidades SI; su relación con las unidades SI es 1u≈1.660 540×10-27 kg. El nombre de su cantidad es masa; el nombre de su unidad es "unidad de masa atómica".
Por lo tanto su símbolo de cantidad debería ser m. Por ejemplo, la masa de cierta sustancia X es 5ku, que puede escribirse como m(X)=5ku. La otra u es el símbolo de la unidad de la cantidad SI "constante de masa atómica" ("mu"). La constante de la unidad de masa atómica (el símbolo de cantidad es mu) se define como: "1/12 de la masa en reposo de un átomo neutro de 12C en el estado fundamental"; el nombre de u también es "unidad de masa atómica". Información ampliada
Normativa relevante sobre unidades de actividad enzimática
1 Para la medición de unidades de actividad enzimática, la Conferencia Internacional de Enzimología de 1961 estipuló que: 1 unidad de actividad enzimática se refiere a la medición de. unidades de actividad enzimática en condiciones específicas (la cantidad de enzima que puede convertir 1 μmol de sustrato en 1 minuto a 25 °C (otras condiciones son óptimas), o la cantidad de enzima que puede convertir 1 μmol de grupos relacionados en el sustrato.
2.Existen dos unidades de actividad enzimática, kat y U. La cantidad de enzima que puede convertir 1 μmol de sustrato en 1 minuto se llama 1 unidad enzimática (U), y la cantidad de enzima que puede convertir 1 mol de sustrato en 1 s es 1 katal (abreviado como kat). Su conversión es la siguiente: 1 kat=6*10^7 U, 1U=16,67n kat.
Enciclopedia Baidu-Enzima
Enciclopedia Baidu-Unidad de actividad