¿Cuáles son los contenidos y enlaces del trabajo de preparación antes de la apertura de KTV?
1. Preparación del personal
1. Reclutamiento de personal:
1. Reclutamiento del equipo técnico; d. Contacto escolar en espera, transporte de talentos a la tienda de Nanjing.
2. Capacitación del personal:
1. Cultura corporativa y filosofía empresarial; c. Normas y sistemas de la tienda; , Capacitación en caminata y servicio; f. Capacitación en cortesía y etiqueta de servicio; g. Capacitación sobre procedimientos básicos de operación;
En tercer lugar, evaluación y selección del personal
1. Desempeño durante la capacitación; resultados de la evaluación de la capacitación;
2. Desempeño laboral antes de la apertura, habilidades organizativas y de coordinación de la gerencia;
3. Realizar la primera evaluación de puntuación antes de la apertura para estimular la moral de los empleados.
4. Desarrollar un plan de entrenamiento repetitivo basado en los resultados de la evaluación (puntos clave)
Preparación de artículos verbales (abreviatura de verbo)
1. las tiendas existentes Desarrollar un plan de suscripción de acuerdo a la situación;
2. Presentar el plan de compras al gerente general para su aprobación (debe indicarse el origen, las especificaciones y los materiales); >3. Según la finalidad y tipo de los artículos adquiridos, Clasificar:
1. Utensilios de apertura adquiridos localmente
b Compra in situ de productos y utensilios de apertura
c.Material impreso? Póngase en contacto con Beijing o Nanjing
4. Determine la fecha de llegada de cada carga de acuerdo con la clasificación del uso de la carga.
5. Determinar la calidad, talla y fecha de entrega de todos los uniformes de los empleados.
6. Investigar el mercado local y fijar precios razonables para bares de agua, supermercados y KTV.
1. Tipos de lugares de mercado: KTV, casas de té, discotecas, bares;
2. Principales elementos de ajuste del mercado: (1) tarifas de habitaciones, bebidas y alimentos de KTV; (2) Precios de bebidas y alimentos en discotecas y bares; (3) Número de pasajeros en cada período; (4) Nivel de consumo de los clientes locales; (5) Tipo de distribución de los clientes; lugares de entretenimiento.
Siete. Desarrollar un plan de publicidad externa
1. Contactar con restaurantes y casas de té para distribuir folletos;
2. Distribuir folletos
3. publicidad (ahorrar fondos de publicidad, para facilitar la publicidad generalizada);
4. Formular un plan de marketing de KTV durante el período de apertura.
8. Plan de marketing de apertura de la tienda Changzhi
1 Precio sugerido para cajas KTV
Precio estándar por número de cajas (1) Precio (2)
Doble bolsa. 58 yuanes?
¿Paquete clásico 98 yuanes para 2-4 personas?
¿El paquete romántico para 4-6 personas cuesta 128 yuanes?
¿Menú elegante para 6-8 personas por 168 yuanes?
¿El paquete de lujo para 8-10 personas cuesta 198 yuanes?
¿El paquete de fiesta para 12-15 personas cuesta 258 yuanes?
¿Debao 12-15 personas 268 yuanes?
¿VIP 298 yuanes para 15-20 personas?
¿336 yuanes por una cajita feliz para más de 20 personas?
¿El menú presidencial cuesta 666 yuanes para más de 35 personas?
2. Tarifa de descuento de caja KTV
El período de tiempo es de lunes a jueves, viernes, sábado, domingo y festivos.
00:00-20: 50% de descuento en 003
20:00-24: 20% de descuento en 007
Plan de marketing de apertura de KTV<. /p >
Plan de marketing 1: compre 2 horas y obtenga 1 hora (aplicable las 24 horas del día).
Plan de marketing dos: tarifa de habitación gratuita al pedir comida
A,
Número de caja, precio de la habitación, tarifa de comida
30% fuera de pliegue?
El paquete para parejas cuesta 2 yuanes/hora × 3 yuanes/hora × 3 yuanes.
El paquete clásico cuesta 2-4 yuanes/hora × 3 yuanes/hora × 3 yuanes.
El paquete romántico cuesta 4-6 yuanes/hora x 3 yuanes/hora x 3 yuanes.
El paquete elegante cuesta 6-8 yuanes/hora x 3 yuanes/hora x 3 yuanes.
El paquete de lujo cuesta 8-10 RMB/hora × 3 RMB/hora × 3 RMB.
El paquete de fiesta cuesta 12-15 RMB/hora × 3 RMB/hora × 3 RMB.
Dibao 12-15 yuanes/hora × 3 yuanes/hora × 3 yuanes.
VIP15-20 RMB/hora × 3 yuanes/hora × 3 yuanes
Juego feliz para 20 personas o más RMB/hora × 3 yuanes/hora × 3 yuanes
El paquete presidencial cuesta 35 yuanes/hora x 3 yuanes/hora x 3 yuanes o más.
b.Período de tiempo libre para reservar una habitación
11:00-14:00 17:00-20:00
Plan de marketing tres: tiempo de paquete Actividades
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A. El periodo del paquete es de 24:00 a 03:00
Precio caja (3 horas) Precio (4 horas)
Tamaño pequeño
Tamaño mediano
Gran escala
Lujo
VIP
b, 11 :00-16:00
Precio caja (3 horas) Precio (4 horas) Precio (5 horas)
¿Pequeño?
¿Medio?
¿Tamaño grande?
¿Lujo?
¿VIP?
Cuarto plan de marketing: Cantar para traer felicidad.
La tarifa de descuento original se aplica a la primera hora.
En la segunda hora, la tasa de descuento original será del 40%.
Se aplicará un descuento adicional del 50% a la tarifa de descuento original en la tercera hora.
Plan de Marketing 5: Promoción durante el periodo de apertura
Canto gratis en la primera hora
50% de descuento sobre el precio original de la habitación a partir de la segunda hora.
También puedes realizar el pedido gratis a partir de la segunda hora.
Nueve. La formulación de todos los procesos dinámicos en el sitio empresarial (ver anexo 4)
10. Todas las partes deberán ser aceptadas y calificadas antes del inicio del proyecto.
1. La aceptación del proyecto se divide en tres categorías (ingeniería, mantenimiento de sistemas y puesta a punto).
El proyecto se divide en equipamiento, mobiliario, iluminación y decoración.
2. Verificar e informar los problemas del proyecto, tomar fotografías y archivarlas.
3 Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de construcción en las últimas etapas del proyecto para garantizar que el almacén esté en funcionamiento. construido antes de que lleguen los artículos adquiridos por cada grupo, permitiendo la apertura del negocio. El trabajo preparatorio se realiza paso a paso;
4. Formulario de aceptación del proyecto (ver anexo 5).
11. La división del trabajo del Grupo Changzhidian es la siguiente:
1. Grupo de tecnología de ingeniería: responsable de toda la coordinación de la tecnología de ingeniería (computadora, ajuste, ingeniería);
2. Grupo de formación: formación (operación) unificada para todos los grupos;
3. Grupo de contratación: cada grupo ayuda en la contratación de personal;
4. basado en el informe de ajuste del mercado, ayudando a los supermercados y bares de agua con el precio de los productos;
5. Equipo de adquisiciones: realizar investigaciones de mercado sobre los proyectos requeridos;
6. cooperación;
7. Equipo de recursos humanos: organización general del trabajo en la tienda.
Los grupos anteriores reportan al director general y coordinan su trabajo cada día.
12. La división del trabajo durante la preparación para la apertura de la tienda Changzhi es la siguiente:
Respuesta:
1.
2 .Creación y disposición de personal;
3. Supervisión y evaluación de la capacitación del personal;
4. Estudio y análisis del flujo de pasajeros circundante;
5. Proyectos similares en la ciudad de Changzhi Ajuste del mercado industrial:
6. Formulación de planes de marketing (KTV, supermercados, bares de agua)
7. período (período tardío del proyecto, período de apertura temprana y período de apertura) trabajos de limpieza;
8. Compra y seguimiento de artículos en cada departamento;
9. p>
10. Capacitación y evaluación de la gestión;
11. Informar sobre el progreso y los problemas del trabajo diario;
12. Cooperar con los superiores y relaciones externas para coordinar los asuntos externos.
B:
1. Preparación, disposición y capacitación del personal de limpieza;
2. Compra de productos de limpieza. Según el sitio Organizar razonablemente al personal para realizar la limpieza periódica de acuerdo con el progreso de la decoración;
4. Limpieza y cooperación entre los grupos
5.
6. Realizar un seguimiento del almacén del departamento;
7. Organizar la segunda formación según las características del manual de decoración y limpieza;
8. -Coaching en el puesto de trabajo según el estado del trabajo de limpieza.
C:
1. Capacitar a los operadores sobre el sistema de trabajo compartido;
2. Redactar el trabajo de la central de reservas; 3. Disposición y simulación de la línea de trabajo;
4. Cooperación con varios grupos;
5. Cooperar con la limpieza y limpieza del sitio; Informar oportunamente a los superiores Retroalimentación sobre el estado de seguimiento de los proyectos operativos;
7. Organizar e identificar ajustes de mercado en la misma industria.
Trece. Dar seguimiento e implementar los planes de trabajo de cada equipo en la tienda un mes antes de la apertura.
1. Seguir y supervisar la llegada de mercancías compradas por cada grupo;
2. Simular las rutas de movimiento de cada grupo. elementos en el sitio web de la empresa;
4. Determinación del proceso y distribución por parte del departamento de capacitación;
5. Aprobación de la autoridad de firma de la gerencia. tipos de documentos de licencia comercial;
7. Simulacros repetidos de seguridad pública (extinción de incendios, a prueba de explosiones, enfermedades, cortes de energía, cambios);
8. El departamento técnico confirma repetidamente el sonido. sistema de solicitud de efectos y canciones, para garantizar la buena calidad;
9. Actividades de marketing durante la apertura de KTV, bares de agua y supermercados.
10.
11. Disposición y ejecución de trabajos de publicidad previa a la inauguración;
12. Aceptación final del proyecto;
13. Estadísticas de activos fijos y establecimiento de tarjetas de activos fijos. ;
14. Toda la Disposición y estadísticas de llegadas;
15. Según la situación de nuestra tienda, cada grupo establece un manual de mantenimiento; Simulacros de incendio y conocimientos sobre protección contra incendios;
17, Capacitación sistemática para la gerencia;
18, Disposiciones razonables en el centro de citas
19, Revisión, impresión, y capacitación de diversos documentos e impresos;
20. Realizar un seguimiento de la instalación de todos los equipos técnicos (computadoras, paneles de control de voz, gabinetes de televisión);
21. (ceniceros, incensarios, etc.);
22. Toda la ropa de trabajo del personal;
23. Seguimiento de diversos certificados y licencias;
24. Barra de agua, productos de supermercado;
25. Dar seguimiento a la barra de agua, Determinar los precios de los supermercados y KTV;
26.
27. Preparación de las actividades de la jornada de puertas abiertas.
14. Arreglos de trabajo durante un mes después de la apertura
1. Establecimiento completo de activos fijos;
2. p>
3. Organizar el informe del consumo mensual del proyecto;
4. Cada grupo elabora un manual de gestión de tiendas y lo presenta después de su revisión;
5. el proyecto y el equipo eléctrico;
6. Entregar varios diagramas de circuitos de nuestra tienda al equipo preparatorio;
7. Desarrollar estándares de inspección para cada grupo de artículos comprados;
8. Desarrollar un plan de Control de consumibles de bajo valor;
9. Ajustar razonablemente el plan de negocios de la tienda;
10. Es factible la modificación de cada grupo de procesos;
11. Realizar capacitación repetida y simulacros de seguridad pública para todo el personal de todos los grupos
12. Revisar la disciplina laboral de cada grupo de personal y calificar y ajustar los salarios de manera racional; >
13. Supervisar a cada grupo para formular el plan de trabajo y capacitación del departamento dentro del mes posterior a la apertura;
14 Orientación laboral y evaluación de nuestra gestión de tienda (Anexo 6);
15, formular el plan de marketing del próximo mes basado en la situación comercial de este mes y los comentarios de los clientes, y formular planes de marketing y sugerencias de diseño de tiendas para el día de Año Nuevo,
Festival de Primavera y Navidad;
16. Establecer un completo sistema de evaluación y promoción. Ver Apéndice 6.
Anexo 6:
Formulario de consulta para la gestión del grupo de trabajo
Contenido del ayudante del nombre del nivel
Disposiciones de puestos y personal en cada área de el piso Equipamiento y dotación de personal.
Supervisar la calidad de las comidas de los empleados
Supervisar la salida de la barra de agua
Gestión de piso, capacitación del personal de planta
Gestión de recepción, capacitación del personal de recepción
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Evaluación mensual de los empleados, organización y archivo estadístico
Gestión y uso del equipo de servicio de recepción, reembolso de fondos de reserva de recepción
Gestión y compra de equipos de servicio de piso
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Informes de pérdidas, informes de reparación y seguimiento de artículos
Compra y uso de artículos y verificación periódica del stock de seguridad de artículos
Supervisión de trabajos de limpieza
Reportar consumos mensuales, pérdidas reportadas e inventarios de todos los insumos de servicios, papelería y artículos de limpieza del 25 al 27 de cada mes.
Procedimientos de entrada y salida de personal, licencia por enfermedad
Disposiciones diarias para el personal del mercado
Supervisión del servicio de piso, supervisión sanitaria regional, normas de colocación de artículos en habitaciones privadas, coordinación general y supervisión, Coordinar la supervisión de la disciplina laboral de varios grupos regionales.
Dirección del equipo comercial y promoción de actividades promocionales.