El magistrado adjunto del condado nacido en los años 1980 vende pollo estofado

Amigos, ¡no permito que no hayas probado este Pollo con Tomate y Maracuyá! Agridulce, apetitoso, con un fuerte sabor a Dai, el pollo se remoja en sopa, especialmente la sopa es perfecta para remojar los fideos. Después de cocinar esta olla, no queda ni una gota de sopa. ① Marinar el pollo con un poco de sal, una cucharada de vino de cocción y una cucharada de almidón durante 15 minutos ② Saltear el jengibre y las cebolletas hasta que estén fragantes, agregar el pollo y sofreír hasta que esté dorado, reservar; Aceite, agregar los tomates y sofreír hasta que se forme pasta de tomate, agregar una cucharada de azúcar blanca, sofreír el pollo y la maracuyá, poner dos tazones de agua y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos. Suena como un plato oscuro. pero es realmente delicioso. Es más apetitoso que otras sopas de pollo en verano. Siento que agregar un poco de limoncillo hará que la sopa Yin Gong tenga un sabor fuerte. Se recomienda usar carne de pierna de pollo directamente. hazlo más tierno.

Sígueme para saber de qué se trata el pollo guisado de maracuyá.

Amigos, ¡no permito que no hayas probado este Pollo con Tomate y Maracuyá!

Agridulce, apetitoso, con un fuerte sabor a Dai, el pollo absorbe la sopa, especialmente la sopa que es perfecta para remojar los fideos. No me quedó ni una gota de sopa después de cocinar. esta olla.

Ingredientes: pollo, maracuyá, tomate, cebolla, jengibre

Preparación:

① Mezclar el pollo con un poco de sal, una cucharada de vino de cocción, y una cucharada de almidón, marinar durante 15 minutos

② Saltear el jengibre y las cebolletas hasta que estén fragantes, agregar el pollo y sofreír hasta que estén dorados, reservar

③ Calentar el aceite. , agrega los tomates y sofríe hasta que se forme una pasta de tomate, agrega una cucharada de azúcar, pollo frito y maracuyá, pon dos tazones de agua y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos (si sientes que el sabor no es suficiente, puedes agregar dos cucharadas de salsa de tomate)

Suena a cocina oscura, pero es realmente buena. Bébela. De hecho, es más apetitosa que otras sopas de pollo en verano. Siento que agregar un poco de limoncillo resaltará el sabor del tom. ñam sopa. Se recomienda utilizar carne de pierna de pollo directamente para que quede más tierna.

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Qué maravilloso es el pollo guisado de maracuyá Lectura relacionada:

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Al ver el vídeo de un magistrado adjunto del condado posterior a los 80 vendiendo pollo estofado, ¿sientes una fuerte necesidad de comer pollo? El pollo estofado no es el único tipo de pollo. Hay miles de pollos deliciosos, incluido pollo, pollo frito, pollo guisado, etc. Por cierto, ¿alguna vez has pensado en usar maracuyá para hornear pollo? ¿Qué? La maracuyá también se puede utilizar para hornear pollo. Veamos cómo hornearlo ~

Primero prepare los materiales: 1 pollo tres amarillos, una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, 2 maracuyá, 1 manzana. , 30 g de vino para cocinar, 30 g de salsa de soja clara, 10 g de salsa de soja oscura, 20 g de salsa de ostras, 7 g de azúcar, 5 g de sal

Luego empieza a preparar:

1. Pon el pollo en un recipiente. y agregue Combine el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras, el azúcar y la sal. Corte la maracuyá, ponga la pulpa en un recipiente, mezcle el condimento y frótelo sobre el pollo con las manos.

2. Rellena la panza de pollo con la manzana cortada en cubitos, envuélvela en film transparente y déjala marinar en el frigorífico durante la noche. Dale la vuelta al pollo a la mitad para igualar el sabor.

3. Extienda una capa de rodajas de jengibre en la arrocera y coloque la panza del pollo hacia abajo en la arrocera. Después de filtrar las semillas de maracuyá de la salsa de adobo de pollo, vierta también la salsa. Cierre la tapa y seleccione el modo de cocción de arroz.

4. Cuando termine el programa, unte el pollo con la sopa en la olla, tape la olla y cocine nuevamente. Finalmente, unta la sopa espesa sobre la superficie del pollo y listo.

Consejos:

1. El peso del pollo seleccionado para esta receta es de aproximadamente 1 kg. Si el pollo es demasiado grande o demasiado pequeño, ajuste la cantidad de condimento.

2. Hay un trozo de grasa muy gordo en el trasero del pollo, lo mejor es cortarlo.

3. Puede elegir cualquier modo de cocción. Generalmente, el pollo quedará tierno después de 1 o 2 procedimientos de cocción.

Cuando abras la atractiva y brillante piel del pollo horneado, serás recibido por el maravilloso aroma del pollo y la maracuyá. Después de morderlo, no podrás soltarlo.