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Hao. :WPK996

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1. Cortar la mantequilla en trozos pequeños, añadir agua, sal y azúcar fina y calentar hasta que hierva.

2. Echar de golpe la harina tamizada, calentar a fuego lento y remover rápidamente hasta que no quede harina.

3. Agrega un poco de huevo líquido y la masa y mezcla bien, luego agrega un poco de huevo líquido y mezcla bien hasta que la consistencia de la masa se deslice de la cuchara y forme un triángulo invertido;

4. Utilice una boquilla de montaje para exprimirlo sobre la bandeja para hornear. Si no, también puede utilizar una cuchara pequeña.

5. Coloca la bandeja para hornear en el horno, ya sea en la rejilla media o inferior, y hornea a 180 grados durante 30 minutos. (La temperatura se ajusta según su propio horno)

6. Haga una pequeña abertura a un tercio del camino hacia el humo.

7. Exprime la salsa de natillas o utiliza una boquilla pequeña para exprimirla en el fondo del hojaldre.

8. Sabe mejor con salsa de chocolate.