El origen del té de la tarde

El té de la tarde se originó en el siglo XVII. En ese momento, la clase alta británica tomaba un desayuno muy rico y un almuerzo relativamente sencillo, y la cena social no comenzaba hasta alrededor de las 8 pm, por lo que la gente estaba acostumbrada a comer bocadillos y beber una taza de té alrededor de las 4 pm. Una de ellas, una condesa llamada Anna María, sabía disfrutar de la vida. Todas las tardes, enviaba a una criada a prepararle una taza de té negro y bocadillos. Ella pensó que se sentía muy bien e invitó a sus amigos a disfrutarlo. Pronto, el té de la tarde se hizo popular entre la clase alta británica.

Cuando el té negro se introdujo en Europa, por ser un tesoro del Lejano Oriente, "beber té" era sólo un disfrute exclusivo de la clase alta. Más tarde, el té negro se hizo popular en los cafés y jardines de té de Londres. Las cafeterías son lugares donde las celebridades se reúnen para socializar y tomar té. Aparecieron jardines de té negro en los suburbios de Londres y la mayoría de los británicos quedaron expuestos al té negro. Después de mediados del siglo XVIII, el té realmente entró en la vida de la gente corriente. La moda se fue imponiendo gradualmente entre las damas británicas y la costumbre del té de la tarde comenzó a afianzarse entre los restaurantes y grandes almacenes.

Los aristócratas británicos dieron al té negro una imagen elegante y métodos de bebida coloridos. El té de la tarde se considera la puerta de entrada a la interacción social y un símbolo de la moda. Es la mejor manera para que los británicos entretengan a sus amigos y abran un salón. Cuando disfrutan del té de la tarde, a los británicos les gusta seleccionar el mejor té negro, combinarlo con juegos de té de porcelana o plata, colocarlo sobre una mesa de café cubierta con un mantel de encaje blanco puro y llevar varios refrescos exquisitos en un carrito. En cuanto a la música y las flores, son aún más esenciales. El clasicismo es la belleza. Las canciones deben ser melodiosas y elegantes, y las flores deben ser fragantes y fragantes.

La hora del té de la tarde favorita de los británicos es principalmente entre las 3 p.m. y las 5:30 p.m. En un ambiente elegante, las personas a menudo pueden sentir la tranquilidad y la calidez del estilo hogareño, aliviando así el cansancio del día.

Se dice que en la época victoriana el té de la tarde no era tan maravilloso. En aquella época, las señoras ociosas aprovechaban su tiempo libre de la tarde para hablar de la vida privada de otras personas con cierta excitación y celos bajo la sombra de los árboles después del té y la cena. Afortunadamente, el desarrollo de la sociedad ha liberado a las mujeres de sus grilletes y la ampliación del espacio vital ha permitido que las mujeres ya no estén limitadas a un mundo pequeño. La relajante hora del té de la tarde realmente se convirtió en un placer.

Las mujeres de hoy prestan cada vez más atención a la calidad y el gusto de vida. Por lo tanto, es genial celebrar una pequeña fiesta de té el fin de semana por la tarde para entretener a dos o tres amigos cercanos, que tiene tanto ambiente como cara.

Etiqueta básica del té de la tarde victoriano británico ortodoxo

(1) El momento más ortodoxo para el té de la tarde son las cuatro de la tarde (comúnmente conocido como té de la tarde).

(2) En la época victoriana, los hombres vestían esmoquin y las mujeres batas. Cada año, en el té formal de la tarde en el Palacio de Buckingham, los invitados masculinos todavía visten esmoquin, sombrero de copa y paraguas. Las mujeres que vistan ropa de día deben usar sombrero.

(3) Normalmente, la anfitriona vestirá ropa formal para atender personalmente a los invitados. Debes mostrar respeto a tus invitados pidiéndole ayuda al camarero.

En general, los tés especiales para el té de la tarde son el té Darjeeling y Earl Grey, el té verde pólvora o el té de Ceilán. Si bebe té con leche, agregue primero la leche y luego el té.

(4) Los snacks del té de la tarde británico ortodoxo están envasados ​​en un plato de porcelana de tres capas, con sándwiches en la primera capa y scones, pasteles y tartas de frutas, snacks tradicionales británicos, en la segunda capa. ; comer de abajo hacia arriba. En cuanto a la forma de comer Scone, primero untar la mermelada, luego la nata, dar un bocado y luego esparcir el siguiente bocado.

Ésta es una etiqueta caballerosa. Lo más importante es que en esa época, debido a que el té dependía casi de las importaciones de China, los británicos sentían un amor y respeto incomparables por los productos del té, por lo que era inevitable mostrar una actitud rigurosa al tomar el té de la tarde. Incluso hay gabinetes de té cerrados con llave para evitar que roben el té. Cada vez que llega la hora del té, le confía a la criada que tome la llave y abra el armario para tomar el té.

Equipo estándar del té de la tarde victoriano británico ortodoxo

Tetera de porcelana (olla doble, olla para cuatro personas o olla para seis personas... dependiendo del número de invitados Cuchara y pequeña); juego de taza; azucarero; botella de vidrio para leche; plato de postre de tres niveles; la forma correcta de colocar la cucharadita es en un ángulo de 45 grados con respecto a la taza de té; mantequilla y mermelada); un tenedor para comer pasteles; un cuenco para hojas de té; una maceta con flores; Además, los manteles o tapetes de encaje bordados a mano son accesorios muy importantes para el té de la tarde victoriano, ya que simbolizan importantes accesorios domésticos de la vida aristocrática victoriana.