La última recomendación de la OMS: ¿Qué incluyen los “Cinco principios de una dieta saludable”?
1. Diversidad alimentaria: Ningún alimento puede aportar todos los nutrientes necesarios, y la dieta debe incluir una variedad de alimentos frescos y nutritivos. Se ha sugerido que una dieta es una combinación de varios alimentos. Los alimentos básicos pueden ser cereales integrales, etc. Consuma muchas frutas y verduras frescas todos los días y cantidades moderadas de carne, pescado, huevos y leche. También puedes elegir cereales integrales, como maíz sin procesar, mijo, avena, trigo y arroz integral. Debido a que contiene fibra dietética, te hace sentir más lleno.
2. Menos sal: Comer demasiada sal puede aumentar la presión arterial, lo que es un importante factor de riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. También debemos saber que los alimentos o bebidas procesados contienen más sal. Consejos para reducir la sal: Al cocinar, utilice menos sal y condimentos menos salados, como la salsa de soja. Evite los bocadillos salados y elija alimentos frescos en lugar de alimentos procesados. No hay ningún salero sobre la mesa. ¡Podemos adaptarnos rápidamente a alimentos más ligeros, lo que nos permite disfrutar de sabores más deliciosos! Lea las etiquetas de los alimentos y compre alimentos bajos en sodio.
3. Elige alimentos bajos en grasas: En tu dieta intenta evitar los alimentos ricos en grasas y elige leches bajas en grasas, carnes magras, etc. El consumo elevado de grasas puede provocar fácilmente muchos problemas de salud, que están estrechamente relacionados con el cáncer de colon y de mama. Así que ¡trata de evitar esos alimentos ricos en grasas!
4. Ejercicio y peso: Los hechos han demostrado que una vez que se tiene sobrepeso, fácilmente se pueden producir una serie de problemas de salud. Por eso, es especialmente importante mantener un peso saludable y estable. La mejor forma de controlar el peso no es sólo controlar la alimentación, sino también combinar dieta y ejercicio. En cuanto al ejercicio, puedes optar por algún entrenamiento aeróbico, como correr y andar en bicicleta, que son sencillos, efectivos e ilimitados. El número de ejercicios por semana puede ser entre 4 y 7 veces, y la intensidad puede ser moderada.
5. Restricción de alcohol: No existe el alcohol en una dieta saludable. Pero en muchas culturas, las celebraciones van acompañadas de un consumo excesivo de alcohol. Los efectos a largo plazo del consumo excesivo de alcohol incluyen daño hepático, cáncer, enfermedades cardíacas y enfermedades mentales. La OMS cree que no existe un umbral seguro para beber alcohol. Para la mayoría de las personas, incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden suponer graves riesgos para la salud.
Recuerde, limitar el alcohol es bueno para la salud y ¡no beber es aún mejor!