¿La esponja vegetal es fría o caliente?
1 ¿La esponja vegetal es fría o caliente?
Fría.
La luffa es de sabor dulce y de naturaleza fresca. Contiene una gran cantidad de vitaminas, fibra, proteínas, saponinas, grasas, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes. Un consumo moderado tiene ciertos beneficios para la salud humana. Luffa es un tipo de alimentos frescos que son comunes en la vida diaria de las personas.
2 ¿Quién no es apto para comer luffa?
Quienes tienen el bazo y el estómago débiles
La luffa es un alimento frío, y aquellos con el bazo y el estómago débiles El consumo excesivo de energía fría en el cuerpo puede inducir o agravar fácilmente la condición de las personas con deficiencia de bazo y estómago, causando daños a su salud. comer esponja vegetal.
Aquellos con diarrea y dolor abdominal
La lufa contiene una gran cantidad de vitaminas y componentes de fibra. El componente de fibra tiene cierto efecto en la promoción de la motilidad gastrointestinal humana y puede ayudar a acelerar la defecación. No es bueno para su salud después del consumo.
Las mujeres embarazadas no deben comerla
La función gastrointestinal de las mujeres embarazadas es generalmente débil y la lufa es un alimento frío que contiene mucha celulosa. Las mujeres embarazadas pueden agravar fácilmente su problema gastrointestinal. La carga intestinal después de comerla no favorece la salud de las mujeres embarazadas y los fetos, por lo que generalmente no se recomienda que las mujeres embarazadas coman esponja vegetal.
3 ¿Cuáles son las funciones de la lufa?
Loofah y laxante
La lufa contiene una gran cantidad de vitamina B, que puede promover eficazmente el metabolismo y la digestión humanos. Para las personas que a menudo sufren síntomas de estreñimiento, comer más esponja vegetal puede promover eficazmente la motilidad gastrointestinal y ayudar a suavizar la descarga de las heces.
Aclarar el calor y enfriar la sangre
La lufa es de naturaleza fresca y contiene una gran cantidad de vitaminas y fibra. Su consumo moderado tiene ciertos efectos de aclarar el calor y enfriar la sangre, resolviendo la flema y desintoxicando. Es adecuado para el calor corporal y la polidipsia. Las personas con boca seca y sequedad en el verano pueden comerlo.
Desintoxica y protege el hígado
La lufa es rica en vitamina C, que puede ayudar a eliminar toxinas y otras sustancias nocivas acumuladas en el organismo durante mucho tiempo, favorecer la actividad de las células inmunitarias. , y es beneficioso para la desintoxicación del hígado humano. Previene eficazmente el cáncer y la arteriosclerosis, y tiene ciertos efectos desintoxicantes y protectores del hígado.
4 ¿Cuál es el método de cocción casera de la lufa?
Ingredientes: lufa, ajo, pimiento rojo, fideos, sal, esencia de pollo, aceite de maní.
Método:
1 Lave y pele la esponja vegetal, córtela en segmentos uniformes largos y cortos, use una excavadora de bolas para extraer los segmentos de esponja vegetal y reserve.
2 A continuación lava los fideos y déjalos en remojo durante 5 minutos. Pela y pica los ajos y reserva.
Después de las 3, calienta la sartén con aceite, saltea el ajo hasta que esté fragante y agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto.
4 Coloca los gajos de lufa sobre los fideos y rellena los huesos de los gajos de lufa con el ajo picado.
5. Vierta agua en la olla. Después de hervir, cocine al vapor los gajos de lufa durante 5 minutos.
Durante el 6º tiempo, sofreír el pimiento rojo con aceite.
7Finalmente viértela sobre la esponja vegetal al vapor.