Todas las tiendas de té con leche en Shanghai fueron inspeccionadas al azar para detectar problemas. ¿Qué daño tiene el té con leche para el cuerpo humano?
El departamento de supervisión del mercado de Shanghai realizó una inspección sorpresa en algunas tiendas de té con leche, en las que participaron marcas como Yidiandian, Chabaidao, 7 Fentian, Coco y Xiongji, y descubrió que había problemas en todas ellas. A juzgar por los resultados de la inspección, las empresas de té con leche han obtenido buenos resultados en algunos aspectos, pero cada una también tiene áreas que necesitan mejorar, como los certificados de salud del personal, la mezcla de artículos diversos en la cocina o el almacén y la colocación irregular de ingredientes alimentarios, etcétera. No hay leche en el té con leche. ?La leche? en realidad es más cremosa. El ingrediente principal de la crema es el aceite vegetal hidrogenado, un ácido graso trans que es incompatible con la leche fresca.
La crema vegetal no solo es más barata, sino que también tiene un sabor más fragante. La razón es que la crema contiene una sustancia química llamada no crema y esta sustancia contiene sustancias nocivas como plomo y cobre. La ingesta prolongada aumenta el riesgo de enfermedad coronaria. La posibilidad de sufrir tumores, asma y otras enfermedades puede afectar la inteligencia de un niño pequeño. En resumen, en circunstancias normales, los ácidos grasos trans contenidos en la crema pueden provocar fácilmente enfermedades coronarias. El contenido de ácidos grasos trans en una taza de 500 ml de té con leche de perlas al día ha superado el límite de tolerancia del cuerpo humano normal.
¿Qué efectos tiene en el organismo beber té con leche?
1. Fácil de ganar peso
El té con leche es una típica comida chatarra con alto contenido de azúcar, grasa y calorías. De hecho, una taza de té de burbujas tiene casi las mismas calorías que una lonchera normal. En otras palabras, beber un vaso de leche poco preparada equivale en realidad a comer una comida extra.
Muchos estudios han confirmado que después de beber té con leche durante 3 meses, los lípidos y el colesterol en sangre del cuerpo aumentarán significativamente y el peso corporal también aumentará.
2. Aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares
Además de ser rica en calorías, la crema que se añade al té con leche también se refina a partir de aceite vegetal.
Ahora, con el desarrollo de la industria alimentaria, el aceite vegetal de la crema puede hidrogenarse completamente mediante un buen procesamiento y convertirse en grasa saturada en lugar de grasa trans.
Esta es la razón por la que muchos tés con leche no contienen grasas trans.
Pero hay un pequeño problema. No es que no haya grasas trans en el té con leche, pero según las leyes y regulaciones chinas, si el contenido de grasas trans por cada 100 gramos del producto es menor o igual a 0,3 gramos, se puede etiquetar como "0".
Entonces, lo que vemos como 0 grasas trans solo significa que hay menos de 0,3 gramos de grasas trans en 100 gramos del producto, no significa que no haya ninguna.
Sin embargo, ya sean grasas trans o grasas saturadas en el té con leche, pueden inducir arteriosclerosis y aumentar en gran medida el riesgo de enfermedades cardíacas y cerebrovasculares.
3. Afecta a la memoria
El té con leche contiene mucha azúcar, lo que hará que el nivel de azúcar en la sangre aumente rápidamente, y un nivel alto de azúcar en la sangre causará que el área del hipocampo en el cerebro esté relacionada con la memoria. hacerse más pequeño, perjudicando así la memoria.
Además, después de que el cuerpo absorbe demasiada azúcar, también provocará "resistencia a la insulina", afectando así a la memoria.
Es por eso que un número creciente de estudios indican que comer demasiada azúcar y beber demasiadas bebidas azucaradas puede volver tu cerebro estúpido y poco saludable.
4. Afecta la función gastrointestinal
El consumo de taninos en el té con leche y caseína en la crema produce proteínas taninas, que se acumulan en el estómago y provocan molestias, o incluso ralentizan las deposiciones. causar estreñimiento.
Pero para las personas con indigestión de grasas, la crema es propensa a provocar diarrea debido a su alto contenido de aceite.
5. Aumenta la carga sobre el hígado y los riñones, y beber durante mucho tiempo puede provocar cáncer.
El té con leche comercial suele estar formulado con crema, sabores artificiales, sacarina, colorantes, etc. . El consumo prolongado de estos aditivos artificiales aumentará la carga sobre el hígado y los riñones e incluso puede provocar cáncer.