Ensayos de viaje sobre los viajes a Japón

Ese día fuimos al barrio chino de Yokohama. El guía turístico nos devolvió 1.000 yenes a cada uno de nosotros y nos dijo que podíamos ir a buscar la comida que nos gustara al mediodía. Este barrio chino suele ser un lugar donde los japoneses de todo Japón vienen a comprar especialidades chinas y probar especialidades chinas. Muy animado. Ahora con la participación de turistas chinos, tiene un sabor más chino.

A la entrada de China Street, había una larga cola en una tienda. El guía turístico dijo que los japoneses compran bollos de carne chinos y les gustan mucho. Los bollos de carne son dulces y deliciosos. Inmediatamente recordé los dulces bollos de carne de Suzhou que había comido en Suzhou. Sentí que no tenía apetito en absoluto, pero me enamoré de los japoneses.

En la entrada de un restaurante de sushi, mi esposa estaba tan vaga como una niña y decía que debía entrar a comer sushi.

También creo que Japón es más famoso por el sushi. Según "The Biography of Dongyi - Nippon Biography", los japoneses comen mariscos, es decir, sashimi (sashimi), envueltos en granos de arroz para formar una especie de comida rápida.

Nada más entrar a la tienda, una mujer japonesa la saludó. Al escuchar nuestro acento, sacó de su peto una nota escrita en chino: "Bienvenido, ¿qué te gustaría beber, agua o té caliente? ¿Quieres pagar juntos?". No respondí en ese momento. encima. Hay un cargo por beber esta taza de té. Pensé que era gratis en China. Una cosa que debes recordar es que beber agua es darte un vaso grande de agua helada. Si no estás acostumbrado a beber agua helada, no la pidas.

Al hacer el pedido, me tragué el mandarín estándar de Hangzhou que acabo de hablar y ella no pudo entenderlo. Al mirar la imagen, hice un gesto con las manos y pedí un plato de sushi con un nombre japonés de 1.600 yenes, y un plato de sushi con un nombre de 1.600 yenes, que estaba etiquetado "Kamihokai Well" en caracteres chinos (no sé). saber) ¿Es correcta esta afirmación?).

En serio, he comido sushi en China. En mi opinión, el sushi es la primera comida fría que come la gente corriente. Es imposible para mí ir a Yatang y comer allí una vez y no volver a pensar en ello nunca más. Hoy probemos el auténtico sushi japonés. ¿A qué sabe?

Primero se sirvieron dos humeantes tazas de té verde. Cuando beben té, primero muelen las hojas de té hasta convertirlas en polvo, luego las enjuagan con agua caliente y beben el té en polvo juntos. Este enfoque no es un despilfarro ni es racional.

El alimento básico son dos platos de ensalada de verduras, dos platos de sopa de algas y huevo y un trozo de sushi en un plato y en un plato. Había sashimi de cuatro colores, una gamba grande, un puñado de huevas de pescado fresco, algo que no era ni tofu ni pastel, y debajo de todo había una cabeza de arroz frío.

El sashimi, las huevas y las gambas se pueden consumir con ensaladas vegetarianas o con salsa de soja japonesa y wasabi. El sashimi tiene un sabor un poco pegajoso y cuando muerdes las huevas frescas, sientes el olor a agua remojada en su interior, que está muy fría. Los dos platos básicos contienen vajillas diferentes pero casi los mismos materiales. Después de comer, mi corazón no podía sentirse más caliente. En resumen, todavía siento que tengo que comer comida fría.

Lo más impresionante es el ramen japonés, un plato de 1.000 yenes, equivalente a 60 RMB. Un plato tiene sabor a marisco y el otro es caldo ligeramente picante. No sé qué contiene, pero la sopa es espesa, deliciosa y sabe muy bien. Me gusta.

Durante el viaje, comí mucha comida fría de Haagen-Dazs, incluidas paletas heladas y helado. El precio era mucho más barato que en China y tenía la ilusión de que no comía gratis. Cuando regresé al hotel por la noche, probé deliberadamente los fideos instantáneos comprados en el supermercado. El precio ronda los 200 yenes y el sabor se puede expresar en una palabra: ¡fresco!

Es un poco cruel con los lectores hablar de tanta comida, especialmente a las cuatro o cinco de la tarde. Callarse la boca.

Hablemos de la moto japonesa favorita de mi hijo. En las grandes ciudades es raro ver gente andando en moto. En las zonas rurales y montañosas, de vez en cuando le molestará el ruido de los motores de las motocicletas. Generalmente forman un convoy. Las motocicletas son más grandes y los ciclistas más pequeños. Suelen vestir trajes negros y parecen tipos duros. Cada vez que paso, paso corriendo como un torbellino negro.

Un día hubo un atasco en la carretera. Las carreteras en Japón son muy estrechas y había una larga cola.

Delante de nuestro autobús había un convoy que también estaba bloqueado allí, pero el carril opuesto estaba libre. Al principio pensé que la ventaja de andar en motocicleta es que no tienes miedo a los atascos, pero estos equipos de motociclistas no adelantaron por el carril opuesto ni se trasladaron al otro lado de la carretera. Como coches, se alinearon obedientemente. En mi impresión, las personas que conducen motocicletas todoterreno grandes tienen una personalidad dura y les gusta mostrar su personalidad. Era natural superar el atasco, pero no lo hicieron. ¿No crees que esto es una regla?

Por otro lado, en una sociedad siempre hay gente revoltosa. Aunque no sé por qué, vi dos motos, extremadamente rápidas, pasarnos por el hueco entre los vehículos como si volaran. Es raro ver un coche tan rápido en Japón. Su límite de velocidad parece ser de 100 metros. Tenía curiosidad, así que miré para verlos y luego escuché sirenas de policía detrás de mí. Vi un coche de policía con las luces parpadeantes y la sirena encendida, persiguiendo a dos motocicletas delante de él. Era el vehículo más rápido que había visto en Japón. En una salida más adelante vi un coche de policía. No vi la moto por la barrera. Sólo vi a un hombre vestido de motociclista, que probablemente fue detenido por un coche de policía.

La mayoría de los japoneses son bajos. Durante la Segunda Guerra Mundial, un panfleto publicado por el ejército estadounidense sobre cómo distinguir a chinos y japoneses describía a los japoneses de esta manera, diciendo que aquellos con las piernas por encima del pecho eran japoneses. No entendí el significado de esta afirmación en ese momento. Cuando llegué a Japón esta vez, abrí los ojos y vi objetos reales con piernas en el pecho, especialmente la generación anterior de japoneses. Era como si mis piernas realmente parecieran crecer sobre mi pecho. Hay varias bellezas con figuras esbeltas y piernas largas en nuestro grupo, y un grupo de estudiantes japonesas las envidiaban. Nos miraron de arriba abajo, elogiándonos hasta que nos alejamos, nada mejor que no conocer los productos.

En Oshino Hakkai, esta es una atracción de granja de estilo japonés que vende algunos recuerdos y aquí puedes degustar deliciosa comida libremente. Puse una mano detrás de mi espalda y sostuve el palillo en la otra. Probé toda la comida, incluido pescado seco, cecina, tofu seco, encurtidos, calamares rallados, etc. Son apasionados y parece que sería una pena no intentarlo. Pruebas la deliciosa comida en tu boca y expresas tus elogios con un sonido de "hmm". Pero su vida útil es muy corta: tres días, cinco días, una semana son vidas útiles muy largas. Después de probar tantas comidas deliciosas, a mi esposa le daba mucha vergüenza no comprarlas. Más tarde, compró una salsa con una vida útil más larga para mezclarla con tofu y rábanos encurtidos especiales.

En el camino de regreso al hotel Dayong, ya estaba oscuro y el guía turístico contaba historias de fantasmas a lo largo del camino. Ahora que lo pienso, probablemente quería asustarnos a los turistas. Ese día nos quedamos en un lugar llamado Izu. ¿Recuerdas "Izu Dancer" de Momoe Yamaguchi? Eso es todo.

Nuestra residencia se encuentra en un remoto complejo de aguas termales de lujo en Izu. Es un edificio independiente de dos plantas rodeado de valles. Los bosques son densos, tranquilos y oscuros, con algunas farolas dispersas que emiten una luz fría y fantasmal. Tu voz será tragada inmediatamente por la noche, es terrible.

Cuando abrimos la puerta de la habitación de invitados, ¡guau!, me quedé atónita. Habitaciones tan grandes, suites de lujo de estilo japonés y europeo, parecen una escena que he visto en los cómics. Mi esposa dijo que era como entrar en un mundo de cuento de hadas. Afuera está sombrío y aterrador, pero el interior de la casa está lleno de calidez y romance. Con ojos curiosos, dio pequeños pasos para explorar cada rincón de la habitación de invitados. Se trata de un baño de tres dormitorios, sala, comedor, cocina, baño seco y húmedo, de al menos ciento cincuenta metros cuadrados, más dos balcones. Se encuentran disponibles estufas a gas, microondas, refrigeradores, hornos y calentadores de agua a gas.

Algunas personas no pueden disfrutar de habitaciones tan lujosas debido a las historias de fantasmas que cuenta el guía turístico. Tres parejas de turistas negociaron y se apiñaron en una habitación de invitados para escapar del demonio imaginario. Esta guía turística es realmente dañina, ¡creo que ahora es divertida!

Esa noche, supongo, fue la cocina japonesa más auténtica de Japón. Arriba, en una pequeña villa, la mesa del comedor estaba colocada en el suelo. Todos nos sentamos en el suelo con las piernas cruzadas y comenzó una cena de mariscos.

Cada persona tiene una cebolla verde, un taro, una bola de pescado, una gamba, una albóndiga, un montón de pepinillos encurtidos y mostaza, un pescado de mar frito, un plato de sopa de miso, dos uvas, dos Limón, dos edamame hervidos, dos zanahorias, dos daikon, dos pepinos, tres sashimi y una cazuela de mariscos. Había un montón de platos frente a todos. La cazuela era de papel y debajo tenía un hornillo de alcohol. Hay cangrejos azules, cangrejos cresta de gallo, gambas, calamares, setas enoki, algunas verduras vegetarianas y medio huevo.

Esta cazuela de papel fue quemada por la estufa de alcohol, pero estuvo bien. Se ve delicioso.

Mi esposa estaba tan feliz que imitó al camarero japonés y dijo que estaba feliz. Yo digo que eres feliz. ¿Qué estamos haciendo aquí? Estamos aquí para pisotear. Cuando mi esposa escuchó esto, estuvo de acuerdo y dejó que nos atendieran. Pagamos el precio por ello. Comemos, solo comemos.

En Japón pocas personas tienen sobras. Respetar la comida significa respetarse a uno mismo. El guía turístico dijo que en los restaurantes japoneses, si quedan sobras de los clientes, el personal las tomará muy en serio y tratará de ver si están poco cocidas o en mal estado.

Un día que estaba tomando un buffet en un restaurante, había una hermosa mujer en el mismo grupo que dejó mucha comida. Otro turista mayor le recordó que el guía turístico dijo que no tenían sobras. La belleza puso los ojos en blanco y dijo: "¿Quién quiere comer tanto?" Deberían pedirme disculpas. Quieren probarlo. ¡Qué terrible! Verás, esta razón es realmente poderosa.

La verdad es que todos los del mismo grupo comieron y no sobró nada. Aunque las sobras no eran lo suficientemente buenas, no eran tan desagradables como decía la belleza. Después de todo, son platos de olla grande. Si no sabes si sabe bien o no, primero come menos y luego elige según tu propio gusto. Primero tomé mucho y el resto fue vergonzoso.

Esta belleza a menudo regresa tarde y el guía turístico y el conductor están muy confundidos. Pero ella no se lo tomó en serio. El día que visitó Shinsaibashi, volvió a llegar tarde y todo el coche la estaba esperando. Antes de bajar del autobús, el guía turístico le dijo que si volvía a llegar tarde, no espere y tome un taxi de regreso. Al final, el guía turístico le pidió al conductor que se marchara.

Después de regresar al hotel, se hacía tarde y la vi de regreso. Dijo alegremente: "Hoy experimenté todos los medios de transporte en Japón y me sentí muy feliz". ¿Estás feliz de verla?

Los japoneses son mucho más educados y de lengua dulce en este sentido. No te confrontarán. Seguirán pidiéndole perdón por causarle problemas. Esta es una cultura educada en Japón que la gente de otros países no puede aprender y es difícil de aprender.

Ponme un ejemplo concreto. Un día, en el hotel, la colcha era gruesa y pesada. Aunque está abajo, se siente rígido como la paja y es muy incómodo de cubrir. Al día siguiente, un hombre corrió al hotel para responder. Después de escuchar esto, el empleado volvió a inclinarse y siguió diciendo: "Lamento haberle causado problemas". El hombre se sintió muy satisfecho y regresó al auto y se lo contó a todos en el auto. El guía turístico escuchó y dijo con una sonrisa: esta no es su primera sugerencia. Mucha gente dice que es inútil. Están haciendo Tai Chi contigo. Lo que dicen es perdón por las molestias, no lo que se escucha en chino. No te lo tomes demasiado en serio. Traducido: Está bien, está bien, deja de crear problemas. No te tomes demasiado en serio las superficiales palabras amables de los japoneses. La acción es la prueba de la verdad.

Sí, China y Japón acaban de alcanzar el principio de los cuatro puntos. Antes de que se secara la tinta y se pronunciaran las palabras, el Ministro de Asuntos Exteriores japonés declaró públicamente que estos cuatro principios no son jurídicamente vinculantes. No cuenta. Dicen una cosa, hacen otra y no cumplen su palabra. Ésta es la naturaleza siniestra de los japoneses. No es de extrañar que el presidente estadounidense Roosevelt dijera: Los japoneses son el pueblo más despreciable y desvergonzado que jamás haya visto. El presidente francés De Gaulle también dijo esto sobre los japoneses: Japón es una nación insidiosa, astuta y cruel. Esta nación es muy snob y su nivel de sed de sangre es similar al de Drácula, el vampiro de la Europa medieval. Una vez que lo vea, le arrancarán la garganta de un mordisco inmediatamente, sin dejar ninguna posibilidad de sobrevivir.

De hecho, es recomendable viajar a Japón y experimentar su cultura de etiqueta, pero asegúrese de no dejarse engañar por su apariencia. Lo que ves frente a él es un rostro humilde y sonriente, y detrás hay un rostro de diablo.