¿Dónde se concentran los deliciosos y únicos snacks de Shanghai?
Paseando por las calles de Shanghai y explorando un paraíso gastronómico, el Templo del Dios de la Ciudad es sin duda un paraíso gourmet que no debe perderse. Este templo milenario está repleto de una variedad de bares especializados que brindan a los comensales un festín para sus papilas gustativas.
Los bares alrededor del templo Chenghuang tienen sus propias características, incluidas tiendas centenarias con una larga historia y nuevas promesas. La mayoría de ellos se concentran en el área de Yuyuan Road, Jiuquqiao Road y Fangbang Middle Road, formando una calle peatonal de alimentos. Cada noche, cuando se encienden las farolas, el aroma inunda los puestos de snacks, haciendo salivar a los transeúntes.
Los bocadillos en Yuyuan Road son particularmente ricos y coloridos, incluidos deliciosos y suaves bollos fritos al vapor, dulces y deliciosos pasteles de osmanthus y crujientes y refrescantes albóndigas fritas. Los bollos fritos al vapor son un refrigerio característico de Shanghai, famoso por su rica sopa y su fina corteza. El pastel de osmanthus es un pastel suave, glutinoso y dulce con osmanthus perfumado espolvoreado encima. El youdunzi es un tipo de comida frita con una piel exterior crujiente y un relleno glutinoso fragante. Es un refrigerio imprescindible para los shanghaineses durante el Año Nuevo chino.
Los bocadillos en Jiuquqiao Road no son menos impresionantes, incluyendo crujientes y deliciosas huevas de cangrejo, el suave, glutinoso y dulce Nanxiang Xiaolongbao y las deliciosas bolas de arroz glutinoso de Ningbo. Concha de cangrejo amarillo es un pequeño y exquisito hojaldre frito, con forma de concha de cangrejo, crujiente y delicioso. Nanxiang Xiao Long Bao es otro plato famoso en Shanghai, famoso por su piel fina, rellenos grandes y deliciosa sopa. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo son bolas de arroz glutinoso dulces, glutinosas y deliciosas, rellenas con varios rellenos, que tienen un regusto interminable.
Los bocadillos en Fangbang Middle Road son igualmente fascinantes, incluida la deliciosa y refrescante sopa de frijol mungo, la fragante y suave leche de soja y el refrescante y delicioso pudín de tofu. La sopa de frijol mungo es un postre que alivia el calor del verano y sacia la sed. Contiene frijol mungo cocido, que es dulce y refrescante. La leche de soja es una bebida nutritiva con un sabor rico y suave. Douhua es un producto de soja de textura suave y tierna, refrescante y de sabor delicioso.
Además de estos snacks especiales, hay muchas otras delicias alrededor del Templo Chenghuang, como los fideos Sichuan Dandan, los kebabs de Xinjiang, los fideos de arroz Cross-Bridge de Yunnan, etc. Los comensales pueden elegir diferentes delicias según sus preferencias y disfrutar de un festín para su paladar.
Consejos:
Al visitar el Templo Chenghuang, debes preparar una guía con antelación y saber qué comida quieres comer, para evitar perder tiempo.
Los bares de snacks suelen estar abarrotados, especialmente durante las vacaciones. Se recomienda hacer cola temprano para no perderse una comida deliciosa.
Los bocadillos en el templo Chenghuang son generalmente relativamente asequibles, pero algunas marcas tradicionales son un poco más caras. Puedes elegir según tu propio presupuesto.
Puede que el ambiente del snack bar no sea especialmente bueno, por lo que todo el mundo debería estar preparado mentalmente, pero la deliciosa comida puede compensarlo todo.