¿Cómo se dice "tomate" en su dialecto local?
Berry, cuando ves que este lugar se llama, ¿qué otros lugares hay?
Soy de Zhangjiajie, Hunan, en la región occidental de Hunan. En nuestra zona, los tomates se llaman bayas. En mandarín, en realidad no tienen el mismo sabor. Si usas nuestro dialecto, probablemente no sabrás que estamos hablando de tomates.
Recuerdo que aquí hay un tipo de tomate muy pequeño. No es un tomate cherry, es muy ácido y muy pequeño. Ese tomate solía ser mi favorito. Es ácido, así que al comer fideos, queda realmente delicioso ponerle un poco. Otra forma de hacer este tipo de tomates pequeños es sofreír los pimientos y los tomates pequeños juntos. Agrega más aceite vegetal y sal. Después de freír, séllalo y déjalo un rato. El sabor amargo y picante queda muy rico. Este es uno de mis encurtidos favoritos.
En el pasado, los tomates se podían comer crudos y eran muy jugosos. En aquella época, parecía que los tomates se echarían a perder si se dejaban afuera durante la noche. Pero en cuanto a los tomates actuales, no se pueden comer crudos. Son muy duros y desagradables. Pero una ventaja de los tomates actuales es que a veces se pueden conservar durante medio mes sin ningún problema.
El revuelto de tomate también es un plato casero que prefiero comer. También me gusta cocinar, aunque soy hombre, suelo cocinar en casa, y también cocino relativamente bien el revuelto de tomate. . Muchos.
También sabrá mejor si le añades un poco de tomates al guiso de ternera. Como crío muchas vacas en casa, básicamente como carne de res durante todo el año. Por lo general, los tomates son indispensables cada vez que cocino carne. También hay un plato especial llamado pechuga de res guisada con tomates.
Es mejor ahora que en el pasado. Los "caquis" están disponibles durante todo el año, así que cómpralos si quieres comerlos, pero para ser honesto, ahora hay más variedades de "caquis" que en el pasado. del pasado. Se ve bien, pero no tiene el delicioso sabor del "Caqui" anterior. Todavía tengo un sabor especial del "Caqui" del pasado.