¿Hay algún restaurante de casas antiguas atractivo en Shanghai que recomendaría?
Lo más indispensable en Shanghai son los restaurantes de las antiguas villas. El ambiente es bueno y los chefs son de primera. Hoy recomiendo algunos que me gustan mucho.
1. Cocina Rose Hall Shanghai
La ubicación de Rose Hall es incomparable. Es una pequeña casa independiente en la zona central de Wukang Road, lo que añade cierta tranquilidad. al estilo de Shanghai La distribución exterior Hay stands al aire libre, que a primera vista se parecen mucho a París. Pedimos el plato estrella Kung Pao Shrimp Balls, que es una combinación de bolas de gambas al estilo cantonés y Kung Pao al estilo de Beijing. Los cacahuetes se cambiaron por anacardos para adaptarse mejor a los gustos de Shanghai y se intercalaron chiles para darle un toque ligeramente picante. Sabor. Tenía una masticación sólida después de un bocado. También me gustan los dados de solomillo de ternera a la pimienta negra. Los dados de solomillo de ternera son muy grandes, muy tiernos y suaves en la boca, y el jugo de sauce negro también es muy sabroso. El estofado de pato viejo Bian Jian también es excelente. El Bian Jian está hecho con tiras largas y tiernas, el pato se corta en trozos y las alas de palma también se cortan en un tamaño conveniente para la boca. guiso. Gastar 200 yuanes por persona para disfrutar de una deliciosa comida en este elegante restaurante es una excelente relación calidad-precio.
2. Una visita a Yun Cui
La tienda del tesoro junto a la entrada del metro de Jiangsu Road tiene un muy buen ambiente y, en general, es relativamente tranquila, muy adecuada para tomar fotografías. Tiene la sensación del viejo Shanghai. Es retro y también puedes tomar fotografías de la puesta de sol desde el asiento de la ventana en el segundo piso. Es extremadamente hermoso y romántico, y es adecuado para parejas. El plato recomendado son las navajas, la carne es grande y gordita, ni salada ni sosa, y tiene buen sabor. Las costillas de cerdo agridulces son súper auténticas, los ingredientes son frescos, grasos y magros, y cada pieza es deliciosa y masticable. La piel fría es ligeramente picante, el picante es perfecto y es duro y tierno. Por último, puedes tomar un plato de sopa de frijol mungo, un plato pequeño y ligeramente dulce.
3. Shanghai Slims
Se inauguró un restaurante de carnes occidentales en Sinan Mansion, un asador occidental con mucho ambiente, en una zona histórica y cultural que combina moda y clásicos, tal vez esta sea la razón. por qué es reconocido por mucha gente y le gusta registrarse. Recomiendo el filete Wellington. Las capas exteriores de hojaldre son muy crujientes. La carne es muy grande y muy sabrosa. La paella española también es deliciosa, llena de camarones, langosta, mejillones y huevas de pescado.