¿Qué es Haematococcus pluvialis?

Haematococcus es un alga verde unicelular de agua dulce perteneciente al filo Chlorophyta, orden Volvox, familia Haematococcus y género Haematococcus. Las algas pueden acumular una gran cantidad de astaxantina y aparecer de color rojo, de ahí el nombre Haematococcus pluvialis, también conocido como Haematococcus pluvialis.

Haematococcus es un alga alimentaria descubierta por la comunidad científica que es rica en valor nutricional y medicinal tras la espirulina y la chlorella.

El Haematococcus rara vez se distribuye en el océano, pero la salinidad del agua de mar favorece la acumulación de astaxantina en las algas. Haematococcus pluvialis es reconocido como la fuente más ideal de astaxantina natural en la naturaleza, como uno de los antioxidantes naturales puros más eficientes descubiertos, desempeña un papel en la eliminación de radicales libres, antienvejecimiento, antitumoral y regulación inmune. actividad biológica en otros aspectos y se usa ampliamente en los campos de alimentos funcionales, medicina y cosmética. Hay muchas empresas en el mundo que producen polvo de Haematococcus pluvialis y sus productos funcionales.

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