¿Cuál es el negocio de Youpinhui?
El objetivo es proporcionar una cartera de productos más flexible y cercana a las necesidades de los clientes profesionales en hoteles de flores, restaurantes y servicios de catering.
La tienda Youpinhui Guangzhou Huadu está ubicada en el primer piso de Tianmeicheng Plaza, Fenghuang South Road, Xinhua Street, distrito de Huadu. Cubre un área de más de 3.400 metros cuadrados y suministra más de 8.200 tipos de productos. Productos alimenticios y no alimenticios Sirve a hoteles, restaurantes, pequeños y medianos minoristas, comerciantes y empresas que ofrecen carteras de productos flexibles. Para facilitar las compras de los clientes, no hay días festivos los 365 días del año y el horario comercial diario se amplía de 8 a 21 horas.
El supermercado tipo almacén Metro es un formato comercial que combina supermercados y almacenes. Elimina la necesidad de almacenes y centros de distribución independientes de las empresas minoristas tradicionales, permite un rápido reabastecimiento durante las operaciones y garantiza un funcionamiento eficiente y de bajo costo de los supermercados. Existen diferencias obvias en la planificación y el diseño generales entre los supermercados de almacén y los supermercados comunes.
(1) Ubicación de los locales comerciales
Los supermercados Metro suelen estar ubicados cerca de autopistas o vías principales en la periferia urbano-rural de las grandes ciudades. Esto no sólo evita la congestión del tráfico en el centro de la ciudad y las zonas urbanas, sino que también reduce los riesgos de inversión porque los precios del suelo son relativamente baratos. Al mismo tiempo, la selección del sitio también cumple con la tendencia de desarrollo de integración urbano-rural y capta de antemano la ventaja de la ubicación. El radio de radiación de su distrito comercial suele ser de 50 kilómetros.
(2) Diseño arquitectónico de supermercado
Los supermercados estilo almacén Metro parecen un gran almacén moderno desde el exterior, con un área comercial de generalmente de 15.000 a 20.000 metros cuadrados. En el exterior hay un aparcamiento que es casi igual a la zona comercial. La estructura interna es relativamente sencilla, utilizándose habitualmente grandes estanterías industriales con una altura de 4,5 metros.
La parte inferior del estante se utiliza para exhibir productos, como un supermercado ordinario; mientras que la parte superior se utiliza para almacenar los productos correspondientes y funcionar como almacén, integrando así ventas y almacenamiento. Los estantes están muy espaciados, lo que hace que sea conveniente para los montacargas acceder a los productos y completar rápidamente el trabajo de reabastecimiento.
(3) Posicionamiento del producto
Los productos son ricos en contenido y completos en variedad, generalmente más de 20.000 tipos, que pueden satisfacer las necesidades de "ventanilla única" de los clientes. Por ejemplo, en Metro, los alimentos representan el 40% y los no alimentarios el 60%. Los productos alimenticios son principalmente frutas y verduras de temporada, carne fresca, pescado fresco, productos lácteos, productos congelados, alimentos enlatados, alimentos, bebidas y postres, y las variedades son relativamente estables.
Los productos no alimentarios se ajustan periódicamente según las estaciones y las necesidades del cliente, abarcando una amplia gama de productos, que incluyen artículos de primera necesidad, material de oficina y pequeñas herramientas mecánicas. La mayoría de los productos expuestos en los supermercados de almacén se venden en paquetes o en cajas enteras. A excepción de los electrodomésticos y los productos de maquinaria, hay muy pocos artículos individuales.