¿Cuál es el escenario de puesto más impresionante que jamás hayas visto?
Cuéntame dos de las cosas más asombrosas sobre montar un puesto.
Cuatro o cinco personas van juntas a una feria y el alquiler del recinto es muy caro. Estas personas condujeron un camión caja de 4,2 my otro de 9,6 m y llegaron al lugar completamente cargados con mercancías. Una persona se para en la plataforma y bebe, cuatro personas vigilan las cuatro esquinas y una mesa de diez metros de largo está equipada con un altavoz de alta potencia. El aura y la atmósfera eran como una gran representación teatral, llamativas. Su stand estuvo ocupado casi desde la mañana hasta la noche y estaba lleno de gente comprando. Como resultado, gané más de 110.000 yuanes vendiendo productos el primer día.
Un vendedor de puestos de Fujian diseñó y fabricó varias filas de zapateros que podían montarse y condujo su propia furgoneta a varias ciudades. Se instalan puestos por todas partes para vender zapatos. Aunque el lugar no es fijo, cada día se venden menos zapatos. Pero puede vender una media de más de 100 pares de zapatos de todo tipo al día. Es un verdadero experto en vender zapatos en un puesto. ¿Cómo es el puesto más impresionante?
Los mejores puestos de China no son otros que los antiguos puestos de la feria de los templos de Pekín que en 2013 crearon el mito de una facturación de más de 2 millones de yuanes en cinco días.
La razón por la que hay una rotación tan alta es que las tradicionales ferias de los antiguos templos de Beijing se han celebrado muchas veces. Los auténticos antiguos habitantes de Beijing están muy familiarizados con ellas. No necesita publicidad. No hay escasez de gente. Se informa que hay cientos de miles de turistas al día en el pico del flujo de pasajeros. Es concebible que la mayoría de estos cientos de miles de turistas tengan necesidades gastronómicas.
Con el apoyo de un número tan grande de turistas, las tarifas de los stands de las ferias del templo también aumentaron. En 2014, los stands adoptaron un sistema de licitación competitivo. Las buenas ofertas aumentaron de precio y las mejores. El postor finalmente lo consiguió a un precio de 300.000 Down.
Las ganancias de los bocadillos siguen siendo muy altas. Por supuesto, los propietarios de los puestos también ganan dinero con mucho esfuerzo. El precio promedio de las brochetas de carne es de 10 yuanes y el costo es de aproximadamente 3 yuanes. Es decir, una facturación de 1 millón, menos los gastos de los puestos y los costes de los ingredientes, y un beneficio de unos 400.000.
De manera similar, las altas ganancias también indican altos riesgos, y los riesgos de tales actividades de turismo cultural a corto plazo son incontrolables. Por ejemplo, durante la epidemia de 2020, un amigo mío perdió más de 10 millones de yuanes en un proyecto de turismo cultural del Festival de Primavera que invirtió en Wuhan, y todavía está involucrado en demandas. El riesgo de ser propietario de un puesto es aún mayor. La reserva de ingredientes debe completarse antes de que se cierre la logística antes del Festival de Primavera, por lo que el volumen de compra es muy grande. Si se agota durante el Año Nuevo chino, entonces. Solo puedo ver a otros ganar dinero.
En los últimos años, la popularidad de este tipo de snacks entre los comerciantes ambulantes ha comenzado a disminuir. El mejor año para las actividades que organicé fue el evento en Zhengzhou en 2016. La facturación de snacks de todo el lugar fue. quince días fueron seis Más de un millón. Desde entonces no se ha batido ningún récord. En última instancia, todavía se debe a que los clientes están cansados de la estética, el disfrute material de la gente está satisfecho y la sustitución de las categorías de snacks no puede seguir el ritmo de los cambios del mercado.
Déjame dejarte un mensaje final: ¡Los negocios son riesgosos, así que ten cuidado al invertir!
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He visto un puesto que vende gachas. Hay muchos tipos de gachas, incluida la papilla de mijo. Gachas de arroz morado, gachas de semillas de loto, gachas de los ocho tesoros, gachas de avena con leche, las vende en un rincón del parque todos los días, a partir de las cinco y media, a los conductores que salen por la mañana, a los estudiantes que van a la escuela, a los empleados. Trabajamos en grandes supermercados y a nosotros, a las personas que hacemos ejercicios matutinos siempre les gusta venir a beber gachas. Una taza de avena se vende por 2 o 3 yuanes, y los conocedores dicen que gana la mitad de esa cantidad. Gana más de 300 yuanes cada mañana y tiene una marca aún mejor llamada Congee Travel World.
El puesto más impresionante que he visto en mi vida fue conducir un camión para vender flores de cáñamo de Tianjin y gritar mientras caminaba.