¿Qué es la producción industrial agrícola? ¿Cuáles son sus características? ¿Cómo llevar a cabo mejor la reforma de la producción rural industrializada?
La industrialización agrícola puede ser diversa, pero debe ser (característica): 1. Frente a grandes mercados nacionales y extranjeros; 2. Basada en ventajas locales; 3. Implementando una división especializada del trabajo; escala económica; 5. Organizar la integración del comercio, la industria, la agricultura, la producción, el suministro y la comercialización; 6. Implementar la gestión empresarial; Sólo la combinación orgánica de estos aspectos puede transformar la agricultura en una industria que pueda conectarse con grandes mercados nacionales y extranjeros. El núcleo es cómo combinar "miles de hogares" con el "mercado amplio".
En el proceso de establecimiento y desarrollo de una economía de mercado socialista, los principales objetivos del trabajo económico rural son: primero, garantizar la combinación efectiva de productos agrícolas; segundo, aumentar los ingresos de los agricultores; Sólo confiando en el gran barco de la agricultura podrán los agricultores basados en operaciones familiares entrar con éxito en el mercado. Por lo tanto, la industrialización agrícola es una buena manera para que los agricultores ingresen al mercado.
Desarrollar activamente la gestión de la industrialización agrícola es de gran importancia.
En primer lugar, desarrollar la industrialización agrícola es la forma fundamental de revertir la situación de débil calidad agrícola y baja eficiencia. La industrialización agrícola es útil para resolver la contradicción entre los altos beneficios sociales y los bajos beneficios económicos de la agricultura, mejorar los beneficios comparativos de la agricultura y aumentar los ingresos de los agricultores.
El segundo es ayudar a resolver la contradicción entre la pequeña producción y los grandes mercados y guiar a los agricultores a ingresar al mercado. Favorece la realización gradual de la comercialización de la producción agrícola.
El tercero es ayudar a resolver la contradicción entre la pequeña escala de las operaciones de los agricultores y los requisitos de la agricultura moderna, y promover la transformación de la agricultura tradicional en agricultura moderna.
En cuarto lugar, favorece la mejora del nivel de productividad agrícola y la transformación del modo de crecimiento económico de extensivo a intensivo. Es propicio para optimizar la estructura industrial rural y establecer un sistema agrícola eficiente.
En quinto lugar, contribuye a reducir las diferencias entre trabajadores y agricultores, y entre zonas urbanas y rurales, y a lograr la integración urbano-rural. Es propicio para promover la transferencia de mano de obra excedente y acelerar la integración del desarrollo urbano y rural.
El trasfondo para lograr la industrialización agrícola es que en el proceso de reforma, apertura y modernización de mi país, la contradicción entre la producción de los pequeños agricultores y la circulación en el mercado a gran escala aún no se ha resuelto por completo. Cómo resolver la contradicción entre la producción descentralizada de los pequeños agricultores y la expansión gradual del mercado, para que las operaciones descentralizadas de los agricultores puedan estar bien conectadas con el mercado socializado y adaptarse a los requisitos del desarrollo económico, se debe llevar a cabo la innovación del sistema organizacional. afuera. La esencia de la industrialización agrícola es la integración del comercio, la industria y la agricultura en el modelo de negocio. Mediante el desarrollo del comercio de productos agrícolas y de la industria de procesamiento de productos agrícolas, el mercado impulsa la producción agrícola y aumenta el entusiasmo de los agricultores por la participación directa en las actividades del mercado, lo que favorece el acceso de los agricultores al mercado y el desarrollo de los mercados. Además, con el desarrollo de la agricultura y la economía rural, la contradicción en la distribución de intereses entre la agricultura y las industrias no agrícolas no se ha resuelto bien. Además, la eficiencia de la agricultura es relativamente baja y es difícil para el Estado implementar realmente la inversión en agricultura. Estas contradicciones han afectado gravemente al futuro desarrollo de la agricultura y al mayor aumento de los ingresos de los agricultores. Sin embargo, la industrialización agrícola combina producción y comercialización. A través de operaciones a gran escala y procesamiento en múltiples niveles, se mejora la eficiencia de la circulación y se logra el valor agregado del producto, cambiando así la situación original del suministro del producto y mejorando efectivamente los beneficios económicos de la agricultura.
Los contenidos principales incluyen:
(-) Especialización y centralización agraria. Ésta es la característica principal de la industrialización agrícola en los países desarrollados. La especialización agrícola incluye tres aspectos: especialización de empresas agrícolas, especialización de procesamiento agrícola y especialización regional agrícola. La llamada especialización de las empresas agrícolas se refiere a la evidente división social del trabajo entre las empresas agrícolas, cada empresa se deshace gradualmente de la estructura de producción "pequeña pero completa", y los proyectos de producción cambian de más a menos, de la descentralización a la concentración. y de la autosuficiencia a la especialización en la producción de ciertos productos agrícolas, para abastecer el mercado, otros rubros de producción o bien quedan reducidos a un estatus secundario, o pasan a ser departamentos de producción subordinados y auxiliares, o incluso desaparecen por completo. La especialización de procesos agronómicos también se denomina especialización de procesos de operaciones agrícolas, es decir, todo el proceso operativo de producción de determinados productos agrícolas se divide en varias etapas, que son completadas por diferentes empresas especializadas. Por ejemplo, en la producción ganadera en los Estados Unidos, tareas como la crianza, la alimentación y la producción de huevos y leche son realizadas por empresas especializadas.
La especialización regional agrícola, también conocida como regionalización de la producción agrícola, se refiere a la división cada vez más obvia de la producción agrícola entre regiones más grandes. La estructura de producción de cada región cambia gradualmente de "uniforme", "todo en uno" y "autosuficiente". a centralizado Área especializada que produce algunos productos agrícolas para abastecer al mercado. En Estados Unidos, por ejemplo, la producción de ciertos cultivos se ha adaptado a las condiciones locales. Después de una larga evolución, se han formado 10 cinturones agrícolas con características propias, incluidos el cinturón del maíz, el cinturón del algodón y el cinturón ganadero. La producción concentrada generalmente se refiere a la tendencia a aumentar la escala de las operaciones agrícolas a medida que disminuye el número de granjas. Por ejemplo, el número total de granjas en Estados Unidos cayó de 2.314.000 en 1974 a más que en 1992. Las granjas familiares de pequeña escala disminuyeron gradualmente y fueron reemplazadas por granjas de gran escala. Aunque las grandes explotaciones agrícolas representaban menos del 18% del total de las explotaciones agrícolas del país en 1922, sus tierras representaban el 54% de las tierras agrícolas y su producción representaba el 83% de la producción agrícola total.
(2) Integración de la agricultura, la industria y el comercio, producción, suministro y comercialización en un solo lugar. Ésta es la manifestación más destacada de la industrialización agrícola. Se refiere a la integración de varios vínculos en el proceso de producción agrícola en el mismo órgano de gestión a través de algunas restricciones económicas o acuerdos dentro de grupos de empresas agrícolas, entre empresas agrícolas y entre empresas agrícolas y empresas no agrícolas para generar riesgos, retornos y beneficios mutuos. y beneficios económicos. Por ejemplo, Vaglio, la empresa conjunta de producción láctea más grande de Finlandia, es una empresa profesional, social y grupal con capacidades de producción a gran escala. La empresa integra producción lechera, compra y transporte de leche cruda, acabado de productos lácteos y venta y exportación de productos. No solo tiene alta eficiencia, ciclo corto y bajo costo de producción, sino que también puede ajustar la variedad y cantidad de productos en cualquier momento. según las necesidades dinámicas del mercado. La empresa cuenta con 33 plantas procesadoras de lácteos en todo el país, con una capacidad de procesamiento que representa aproximadamente el 77% del volumen total de procesamiento de leche del país. Hay hasta 1.400 categorías de productos y la facturación anual alcanza los 8.100 millones de marcos finlandeses (aproximadamente 654.380 + 80 millones de dólares estadounidenses).
(3) Socialización de servicios. Este es un requisito objetivo para el desarrollo de la industrialización agrícola. Su contenido básico incluye un sistema de servicios sociales "integral" para todos los aspectos de la vida prenatal, intraparto y posparto. Por ejemplo, la Asociación de Productores de Tomate de Sinaloa en México es una serie de organizaciones de servicios que prestan servicios a los productores de tomate. También les brinda opiniones y consejos oportunos y precisos sobre la situación de la producción y comercialización del tomate, las políticas gubernamentales, las tendencias del mercado, la tecnología de producción y otros temas. . sugerencia.
(4) Racionalización del mecanismo de distribución de beneficios. Ésta es la esencia del desarrollo de la industrialización agrícola. Dado que los agricultores están en la posición de vender materias primas, como receptores negativos del precio, generalmente es difícil obtener ganancias normales. Sin embargo, la industrialización agrícola puede romper este mecanismo irrazonable de distribución de ganancias. A través de la agricultura, la industria y el comercio integrados, los agricultores también pueden compartir. en productos agrícolas con valor añadido. El beneficio medio durante el procesamiento y la distribución. Al mismo tiempo, los países desarrollados también conceden gran importancia al ajuste del mecanismo de distribución de beneficios, no sólo proporcionando a los agricultores préstamos a largo plazo con bajos intereses, sino también destacando las medidas de precios de los productos agrícolas. Por ejemplo, los países europeos protegen los intereses de los agricultores y evitan que los cereales perjudiquen a la gente fijando precios de intervención (precios mínimos) y precios de umbral (precios mínimos de importación). De las experiencias exitosas de la industrialización agrícola extranjera se puede ver que el beneficio mutuo y el beneficio mutuo entre empresas y agricultores son la base del vínculo industrial y el ajuste adecuado de la relación de intereses entre empresas y agricultores es la clave para la supervivencia y el desarrollo de la agricultura. industrialización.