¿Dónde está la biblioteca de recursos sobre cepas más grande de Asia?
La biblioteca de recursos de cepas bacterianas más grande de Asia se encuentra en Ketuo Biotech. Desde su creación en 2003, Ketuo Biotech ha estado comprometida durante mucho tiempo con la investigación, el desarrollo, la producción y la venta de bacterias probióticas de ácido láctico y ofrece un conjunto completo de soluciones de productos. Es el primero en crear sus propias "bacterias chinas" y establecer las. Más importante aún, después de 20 años de esfuerzos de I+D, la empresa cuenta con la biblioteca de recursos de cepas de bacterias del ácido láctico más grande de Asia, lo que sienta una base técnica sólida para la investigación y el desarrollo de probióticos y se convierte en la primera empresa nacional de probióticos. cotizados en el mercado. Viajando a China, Mongolia, Rusia, Asia Central, Europa y África y otros países y regiones, nos adentramos en las áreas de reunión originales para aislar y recolectar bacterias del ácido láctico y bifidobacterias de alimentos fermentados naturales y leche materna saludable, y recolectamos y preservamos Más de 20.000 cepas de bacterias del ácido láctico y bifidobacterias. Entre ellos, está representado Lactobacillus casei Zhang. Esta cepa fue aislada y analizada a partir de leche de yegua fermentada naturalmente en la pradera de Xilingol en Mongolia Interior. Es la primera bacteria del ácido láctico en China en la que se ha secuenciado su genoma completo, y también es la primera. Primera cepa en mi país que lleva el nombre de un científico, llenando el vacío en los probióticos patentados de mi país. Cepa, también conocida como cepa, se refiere a cualquier población de raza pura y sus descendientes que se reproducen a partir de una sola célula (o partícula de virus) aislada independientemente. Por lo tanto, todo cultivo puro de un microorganismo de diferentes fuentes puede denominarse cepa de esa especie. Según la definición de cepa, la cepa es en realidad una señal de que un determinado microorganismo ha alcanzado la "pureza genética". Una vez que una cepa muta, debe etiquetarse con un nuevo nombre de cepa. Al realizar la conservación, el cribado o la investigación científica de las cepas, al realizar intercambios académicos o publicar artículos y al utilizar cepas para la producción, se deben indicar la cepa y el nombre de la cepa al mismo tiempo. Existen más o menos diferencias entre cepas en determinadas características. Hay un número determinado. Por ejemplo, el que produce proteasa es Bacillus subtilis 1398 y el que produce amilasa es Bacillus subtilis 7658. Ambos son Bacillus subtilis, pero sus funciones son diferentes. Las cepas con características típicas son cepas estándar y son reconocidas a nivel internacional y nacional. Puede usarse para la identificación o comparación de bacterias en investigación y producción. Por ejemplo, la cepa estándar para la detección de penicilina es Staphylococcus aureus 209P; la cepa estándar virulenta de Mycobacterium tuberculosis es H37RV, etc. Esto se puede hacer mediante detección, colonias de medio de cultivo y métodos de fermentación.