¿Qué comida callejera tiene más sabor a fuegos artificiales?
La primera tortita rellena de huevo
La tortita rellena de huevo consiste en rebozar el pan con huevos, rebozarlo con salsa secreta y envolverlo con lechuga o patatas ralladas para comer. Más tarde, alguien tuvo una idea brillante y apareció una versión mejorada. Se elabora vertiendo huevo líquido en el medio de un bizcocho de dos capas, friéndolo y luego horneándolo. La corteza queda crujiente y los huevos deliciosos. Muy popular entre los lugareños.
Las tortitas rellenas de huevo también son un tipo de desayuno, y se pueden preparar con solo un carrito por las calles. Los huevos, los fideos y las verduras son nutritivos y prácticos. Es una buena opción como alimento básico o comida completa. Este tipo de snack es sencillo y rápido de preparar, práctico y delicioso. Ahora se ha convertido en un snack habitual en varios lugares.
2. Tofu apestoso
El tofu apestoso, también conocido como fruto seco, es un alimento muy popular. El tofu apestoso inmediatamente se hizo famoso en todo el mundo. El tofu apestoso se elabora con soja, tempeh, carbonato de sodio, etc. , con "olor apestoso y sabor fragante; crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro. El tofu apestoso en Nanjing y Changsha es muy famoso, pero el método de producción y el sabor son bastante diferentes.
Tofu apestoso Se llama "tofu apestoso" en Changsha "Tofu apestoso", los puestos de comida en el área de Huogong de la calle Pozi en Changsha son los más populares. La mayoría del tofu apestoso en las calles de Wuhan son "tofu apestoso de Changsha", pero. los métodos de producción son diferentes, se saltean en una plancha de hierro, no vacía, y son de color amarillo claro.
En tercer lugar, fideos fríos a la parrilla
Fideos fríos a la parrilla originarios de la ciudad de Mishan. Ciudad de Jixi, provincia de Heilongjiang. Ahora, los fideos fríos a la parrilla se han extendido por toda China y son una especialidad del noreste de China. Los fideos son un refrigerio local común en Heilongjiang. El método de preparación de los fideos fríos a la parrilla es muy simple, pero el sabor es excelente. Utiliza fideos fríos especiales, que se pueden freír en una plancha de hierro tradicional, y también se pueden agregar huevos, salchichas, cebollas, cilantro, etc. Después de asarlos en la plancha de hierro, se untan con mi salsa favorita.
De todos modos, ¡realmente me gusta!