Tipos de ginseng
Según la clasificación del producto, el ginseng incluye el ginseng crudo secado al sol, el ginseng silvestre, el ginseng rojo y el ginseng blanco seco. En el caso del ginseng crudo secado al sol, es necesario eliminar las raíces finas, dejando los rizomas intactos. raíces gruesas. Ginseng salvaje Tiene forma humana. La piel del ginseng rojo es de color marrón rojizo y tiene un aroma fragante. El ginseng blanco se vende quitando la piel del ginseng. ¿Cuáles son los tipos de ginseng?
1. Ginseng sol-sol crudo
El color de la piel del ginseng sol-sol crudo es amarillo terroso durante el procesamiento. , la raíz principal del ginseng debe triturarse demasiado finamente. Retire las raíces, dejando los rizomas intactos y las raíces gruesas. Después de la limpieza, secar con una secadora puede conservar los nutrientes del ginseng sin pérdida.
2. Ginseng silvestre
Las semillas de ginseng silvestre se plantan principalmente directamente debajo de los grandes árboles del bosque. No habrá intervención humana en el. En una etapa posterior, se los dejará a su suerte. El valor nutricional del ginseng cultivado libremente y finalmente cosechado ocupa un lugar destacado entre todos los ginseng, pero la tasa de supervivencia de las semillas o plántulas después de la siembra es baja.
3. Ginseng rojo
El ginseng rojo es un producto procesado que se obtiene remojando, lavando y secando el ginseng blanco. Tiene el mismo valor nutricional que el ginseng blanco, pero el ginseng rojo tiene el mismo. Valor nutricional como el ginseng blanco Después de la cocción al vapor, los ingredientes del cuerpo sufren reacciones químicas, lo que lo hace más adecuado para personas con debilidad física. El ginseng blanco tiene un efecto nutritivo suave y es adecuado para la gente común.
4. Ginseng blanco seco
El ginseng blanco seco es un producto procesado que se obtiene eliminando toda la piel del ginseng y secándola cada día. El color es más brillante. El ginseng es más blanco que otros productos, tiene una forma similar al ginseng silvestre y tiene raíces más largas que el ginseng rojo. Su valor nutricional no difiere del de otros ginseng.