10 alimentos venenosos que la gente suele comer
¿Qué es la comida venenosa? De hecho, comemos algunos animales y plantas que transportan toxinas mortales casi todos los días, y de vez en cuando también se produce una intoxicación alimentaria. Para que esto nunca nos pase, vale la pena echar un vistazo a los alimentos tóxicos más comunes en nuestras cocinas.
? 1. Tomate ? El debate sobre si un tomate es una fruta o una verdura ha llegado a los tribunales. En 1893, la Corte Suprema de Estados Unidos dictaminó que los tomates son hortalizas. En otras partes del mundo, los tomates se consideran una fruta o, más exactamente, una baya. El motivo para acudir a los tribunales es que las verduras están gravadas y las frutas no. Quizás lo más interesante sea que un tomate es técnicamente una planta de ovario. Las hojas y los tallos de las plantas de tomate contienen compuestos llamados glucósidos, que pueden provocar nerviosismo extremo y malestar estomacal. Las hojas y los tallos del tomate se pueden usar para cocinar para agregar sabor, pero se deben quitar antes de comer. Cocinar de esta manera no provocará intoxicación y el sabor es absolutamente magnífico. Por último, para potenciar el sabor del tomate, espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
2. Pez globo: El pez globo es muy tóxico. 1 gramo de tetrodotoxina puede matar a 500 personas. En Japón, los chefs de fugu deben estar bien capacitados y aprobar un examen para obtener un certificado profesional. La formación dura de dos a tres años. Para aprobar el examen, los chefs primero deben aprobar una prueba escrita y luego demostrar su destreza en el corte. La prueba final consiste en que el chef coma su corte de pez globo. Sólo el 30% de las personas pasan la prueba, lo que no quiere decir que los demás se hayan envenenado al comer el fugu que cortaron, sino que no pasaron las dos primeras pruebas. Sólo la carne del pez globo es comestible porque el veneno en la carne del pez globo es menor y el veneno del pez globo puede causar una sensación de hormigueo en la boca. Debido a su toxicidad, el pez globo es el único alimento legal que el emperador japonés no puede comer.
3. Manzanas: Al igual que las cerezas y las almendras, las semillas de las manzanas también contienen cianuro, pero la cantidad es mucho menor que las dos primeras. Las semillas de manzana se pueden comer accidentalmente, pero no te sentirás mal hasta que comas muchas. Una semilla de manzana no te envenenará, pero si comes demasiada, puedes morir envenenado. Sugiero intentar no tener concursos de comer manzanas. Por cierto, si quieres comer una manzana y encuentras un insecto dentro, con suerte no es medio insecto, puedes poner la manzana en un recipiente con agua salada y el insecto morirá. Editor: admin
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