Recetas bajas en grasas

Alimentos bajos en grasa: jugo de frijoles, brotes de frijol mungo, patatas, ñame, zanahorias, colza, apio, cebollas verdes, coliflor, melón de invierno, pepino, berenjena, algas marinas, champiñones, tomates, tofu, fideos, madera picada, verduras, etc. .

Alimentos reductores de grasa: maíz, avena, cebolla, ajo, berenjena, apio, hongos, algas, champiñones, pescado, etc.

Come menos.

El contenido en colesterol es relativamente bajo. Coma con moderación: carne magra, ternera, pato, pollo, cordero, pescado, leche y coma menos alimentos fritos como patatas fritas, hamburguesas, alitas de pollo, etc.

Procura no comer.

Alimentos con colesterol alto: despojos de animales, sesos de animales, médula espinal, despojos, yema de huevo (cada yema de huevo contiene de 250 a 300 mg de colesterol).

Alimentos ricos en grasas: grasas, aceites animales, mantequilla, cacahuetes.

Alimentos ricos en calorías: harina, chocolate, azúcar.

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