¿Cuánta sal debe consumir una persona al día?

Las pautas dietéticas para residentes chinos recomiendan que la ingesta diaria de sal de una persona sea inferior a 6 gramos.

Muchas personas han oído que la "restricción de sal" es saludable, por lo que restringen ciegamente la sal en exceso. Sin embargo, de hecho, la "deficiencia excesiva de sal" también puede causar un gran daño a las células del cuerpo. La presión osmótica interna y externa pierde el equilibrio, lo que provoca la entrada de agua en las células, lo que provoca diversos grados de edema cerebral. En casos leves, pueden producirse trastornos de la conciencia y, en casos graves, reacciones adversas como aceleración del ritmo cardíaco y anorexia. y pueden producirse náuseas. En otras palabras, no se puede tener demasiada sal, pero tampoco muy poca. La cantidad correcta es la reina.

¿Cuánta sal debes consumir cada día?

Las pautas dietéticas para residentes chinos recomiendan que la ingesta diaria de sal de una persona sea inferior a 6 gramos, de los cuales 2 gramos de sal es la cantidad de sal contenida en la comida diaria de las personas. cocinar en un día debe ser de 4 gramos. La cantidad de sal que se consume en un día equivale a la cantidad de tapa de botella de cerveza aplastada.