¿Qué son los cócteles y cócteles?

#Algunos dicen que ocurrió en el siglo XIX. El estadounidense Clifford dirige un hotel junto al río Hudson. La familia Ke tiene tres cosas de las que están orgullosos y se las conoce como las tres cosas únicas de la familia Ke. Primero, tiene un gallo grande, gordo, fuerte y majestuoso, y es un jugador famoso en el ring de las peleas de gallos; segundo, se dice que su biblioteca de vinos tiene los vinos más destacados del mundo; tercero, se jacta de su hija Aine; Millie es la mujer más bella de la ciudad y parece ser la única en el mundo. Había un joven llamado Akinruth en la ciudad que venía a este hotel todas las noches para relajarse un rato. Era miembro de la tripulación de un barco de carga que navegaba por el río Hudson. Años más tarde, él y Iron Millie se enamoraron. Este joven tiene buen temperamento y tiene los pies en la tierra en su trabajo. Al viejo Kerry le agradaba desde el fondo de su corazón, pero a menudo se burlaba de él y le decía: "Joven, ¿quieres comer carne de cisne? Yo". Te daré una condición. Puedes trabajar duro para convertirte en capitán ". El joven es muy perseverante, estudió mucho, trabajó duro y finalmente se convirtió en capitán unos años más tarde, y Ain Millie, naturalmente, se convirtió en su esposa. En la boda, el anciano estaba muy feliz. Sacó los mejores vinos añejos de la bodega y los mezcló hasta obtener un "vino incomparable". También decoró el borde de la copa de vino con plumas de cola de gallo, lo cual quedó sumamente feliz. hermoso. Luego brindó por su hija y su nieto y gritó "¡Viva el cóctel!". Desde entonces, los cócteles se han vuelto populares.

Cómo preparar cócteles

1. Revolver

Vierta el vino requerido y los ingredientes auxiliares en un vaso mezclador con cubitos de hielo colocados y use una cuchara mezcladora para revolver lentamente en una dirección determinada en el vaso. En este momento, la otra mano debe sostener firmemente el vaso mezclador. Cuando la mano se sienta fría, significa que se ha alcanzado la temperatura de enfriamiento y el vino se puede verter en la copa requerida a través del filtro de vino.

2. Agitar

El uso de la técnica de "agitación" para mezclar bebidas tiene dos propósitos: uno es suprimir el sabor del vino con alto contenido de alcohol para que sea más fácil de beber y el otro es fusionar rápidamente los ingredientes. son difíciles de mezclar. Por lo tanto, cuando utilices una coctelera, primero debes colocar los cubitos de hielo y los ingredientes en el cuerpo, y luego agregar el filtro y la tapa. El filtro debe colocarse correctamente, de lo contrario el material del hervidor se filtrará al agitarlo. Una vez que todo esté listo, sigue los siguientes procedimientos:

(1) Presiona la tapa de la jarra de vino con el pulgar de tu mano derecha:

(2) Sujétala con tu anillo dedo y meñique El cuerpo de la olla;

(3) El dedo medio y el índice están juntos para sostener el cuerpo de la olla;

(4) El dedo medio y el dedo anular de la mano izquierda se coloca en la parte inferior del cuerpo;

(5) Presione el filtro con el pulgar y sostenga el cuerpo de la olla con el dedo índice y el meñique.

Después de eso, puedes agitarlo hacia arriba y hacia abajo continuamente, pero tus palmas no deben estar cerca de la coctelera, de lo contrario el calor de tus manos penetrará la coctelera y derretirá los cubitos de hielo en la botella, causando el cóctel se debilite. Al agitar, coloque la coctelera en su mano entre los hombros y el pecho en una línea horizontal y luego haga movimientos regulares del pistón hacia adelante y hacia atrás, aproximadamente de 15 a 20 veces. Cuando la superficie de la olla esté cubierta con una fina capa de escarcha, debes abrir inmediatamente la tapa de la olla, luego sostener el filtro con el dedo índice y verterlo en la copa de vino fría. Esto completa todo el "agitado". "Proceso de mezcla. Procedimientos operativos.

3.

Licuadora

Usar una licuadora para mezclar vino es relativamente fácil de usar. Simplemente coloque los ingredientes necesarios en la licuadora en orden, cierre herméticamente la tapa superior y encienda el interruptor. Sin embargo, al verter el cóctel preparado en la taza, tenga cuidado de no verter los cubitos de hielo junto con ella. Si es necesario, utilice un filtro de hielo para filtrar los cubitos de hielo primero.

4. Licuado

Verter lentamente el vino en la copa según diferentes densidades para formar una capa. Nota al operar: el vino con mayor densidad se coloca en la capa inferior. Al servir el vino, vierta lentamente a lo largo de la pared de la copa. Así es como se elabora el familiar vino arcoíris.

Características del cóctel

Después de más de 200 años de desarrollo, se crean cócteles modernos. Ya no son sólo unas simples mezclas de alcohol y bebidas alcohólicas. Aunque hay muchos tipos y diferentes fórmulas, todas son obras maestras cuidadosamente diseñadas por varios bartenders. Su color, aroma y sabor están bien elaborados, con una presentación exquisita, una decoración preciosa, una apariencia de sabor redonda y armoniosa, más disfrute y comodidad. Incluso su forma de copa única y sus adornos decorativos sencillos y apropiados están llenos de encanto poético. Si nos fijamos en las características de los cócteles, los cócteles modernos deberían tener las siguientes características:

1. Definición de cóctel

Cóctel es una mezcla de dos o más bebidas no acuosas, al menos una de las cuales es una bebida alcohólica. La limonada, los licores con sabor chino, etc. no se consideran cócteles.

2. Hay muchas variedades y diferentes métodos de mezcla

Hay muchos tipos de materias primas que se utilizan para mezclar el vino, y el número de ingredientes que se utilizan en cada vino también es diferente, como dos, tres o incluso cinco o más. . Incluso si un cóctel está determinado por los tipos de ingredientes populares, la cantidad de cada ingrediente variará mucho debido a las diferentes regiones y gustos de las personas, por lo que se les darán nuevos nombres.

3. Cócteles con sabor irritante

Los cócteles son evidentemente irritantes y pueden afectar el estado de ánimo de quien lo bebe, por lo que tienen una determinada concentración de alcohol. Con una graduación alcohólica adecuada, el bebedor puede relajar sus nervios nerviosos, relajar sus músculos, etc...

4. Puede aumentar el apetito

La barra de cóctel debe ser una crema hidratante que aumente el apetito. Después de beber, debido a los efectos de trazas de bebidas aromatizadas como la acidez y el amargor contenidas en el vino, el gusto del bebedor debe mejorar y el gusto del bebedor no debe ser causado por náuseas o anorexia.

5. Sabe mejor que los ingredientes individuales

Los cócteles deben tener un sabor superior, y ese sabor debe ser mejor que el de los ingredientes individuales. Al probar un cóctel, las papilas gustativas de la lengua deben expandirse por completo y poder saborear el excitante sabor. Si es demasiado dulce, demasiado amargo o demasiado fragante, afectará la capacidad de saborear el sabor y reducirá la calidad del vino, lo cual no está permitido al mezclar bebidas.

6. Naturaleza de las bebidas frías

Los cócteles deben estar lo suficientemente fríos. Al igual que los licores mixtos a base de ron, se prepara con un regulador de agua hirviendo, por lo que, naturalmente, no es un cóctel típico. Por supuesto, también hay vinos que no necesitan agua caliente ni congelación con hielo, pero que parte de sus ingredientes son menta o están a temperatura ambiente. Estos vinos mixtos también deberían entrar en la categoría de cócteles en un sentido amplio.

7. Bonito color

Los cócteles deben ser delicados, elegantes, bien proporcionados y de color uniforme. Los cócteles convencionales vienen en variedades claras o turbias. La barra de cóctel transparente debe ser de color transparente, sin sedimentos excepto una cantidad muy pequeña de materia sólida aportada por la fruta fresca.

8. Servido con cuidado

Los cócteles deben servirse en copas con estilos novedosos y elegantes, colores bien coordinados y volumen adecuado. Aunque no son necesarios adornos, muchas veces sí se incluyen, y son como la guinda del pastel, haciendo más atractivo el vino. Además, algunas decoraciones también son condimentos.

Cóctel

Las conferencias de moda más importantes suelen ir acompañadas de un cóctel, que generalmente se organiza antes de que comience la conferencia en el espacio fuera de la sala de espectáculos. El cóctel es un programa social relativamente tradicional en los países occidentales. Algunas amas de casa que son un poco más activas, no temen los problemas y tienen tiempo libre, pueden celebrar cócteles en casa dos veces por semana si sus condiciones económicas lo permiten. Cuando se habla de cócteles en China, siempre se asocian con imágenes de escenas lujosas, porciones pequeñas y exquisitas de comida e invitados corteses y bien vestidos.

Los invitados a un cóctel generalmente tienen que disfrazarse. Por ejemplo, los hombres deben usar traje o vestido de noche, las mujeres deben usar ropa formal si quieren maquillarse, etc. En segundo lugar, debes ser educado y elegante. Los hombres deben respetar a las mujeres, como sacar sillas para las mujeres, quitarse los abrigos, conseguir bebidas, etc. (pero no muchos hombres chinos se atreven a mostrar un comportamiento caballeroso de esta manera y hacerlo sin prisas). En los cócteles se debe hablar en voz baja, tomar pequeños sorbos y comer pequeñas cantidades. Algunas personas a veces muestran sus caras golosas porque tienen hambre, lo que se considera de mala educación (la etiqueta a veces se utiliza para luchar contra las necesidades instintivas de las personas. Es una A). encantadora hipocresía). La etiqueta también penetrará profundamente en el corazón y se convertirá en un componente natural del temperamento personal. Las personas que vienen a ver desfiles de moda generalmente están dispuestas a aceptar la etiqueta prescrita por la sociedad en general, aunque ocasionalmente se introducen en el escenario modas de vanguardia o de la cultura rama.

Al asistir a un cóctel, debes evitar las siguientes conductas:

1. Llegar temprano, incluso un minuto antes, no es bueno; llegar 15 minutos antes de la hora de finalización programada y luego quedarse una hora más, el anfitrión obviamente está agotado y todavía se arrastra.

2. Utilice su mano derecha fría y húmeda para estrechar la mano (recuerde usar la mano izquierda para sostener las bebidas).

3. Tome la comida con la mano derecha y estreche la mano antes de limpiar la mayonesa (use la mano izquierda para sostener la comida; de lo contrario, debe limpiarse las manos cuidadosamente con una servilleta inmediatamente después de comer).

4. Mirar a tu alrededor cuando hablas con los demás, como si tuvieras miedo de perder a alguien más importante, es muy descortés. Pero en un cóctel. Este error es muy común.

5． Apresurándose a hablar con los VIP, sin permitir que otros tengan la oportunidad de charlar con ellos.

6. Obligó al presentador a discutir temas serios y siguió hablando. Ya sabes, ¡el maestro tiene cosas más importantes que hacer y no tiene tiempo para hablar contigo en toda la noche!

7. Aprovecha la mesa del comedor para que otros invitados no tengan acceso a la comida.

8. Rebota las cenizas en la alfombra, o usa la taza como cenicero, y olvídate de ella después de usarla

Historia de un solo producto-atuendo de cóctel

Para explicar qué es el atuendo de cóctel, por supuesto Por supuesto, primero debemos entender qué son los cócteles y las fiestas de cócteles. El cóctel es un tipo de bebida que se elabora mezclando alcohol y otras materias primas. Existen muchas variedades en Europa y ha tenido una aceptación generalizada a principios del siglo XX. Más tarde, a los estadounidenses les gustaba un tipo de fiesta que era relativamente más relajada que una cena pero que era de naturaleza social formal. Los cócteles a menudo se bebían en las fiestas, por lo que los cócteles se convirtieron gradualmente en una moda.

En una ocasión así, las mujeres obviamente tienen un propósito social muy claro, por lo que su vestimenta es más elegante de lo habitual. Incluso los nombres de los cócteles son muy románticos, como "Blood Red Mary", "Angel Kiss", etc. que todos conocemos. El vestuario también está acorde con el ambiente de la época y es sumamente encantador.

Al principio, la ropa de fiesta tenía un temperamento extremadamente femenino. Los colores típicos eran el rosa, el azul, el blanco roto, el burdeos y el blanco, y por supuesto el misterioso negro era indispensable. Las telas son en su mayoría suaves y hermosas, como la seda, con encajes, lentejuelas, cintas y otras decoraciones indispensables. Los sombreros de plumas y los velos suaves también son artículos comunes. El bolso es pequeño, el pañuelo es imprescindible y el maquillaje es relativamente pesado, sobre todo el lápiz labial es mucho más oscuro que durante el día.

En los años 30 el atuendo de cóctel no se diferenciaba del de otras ocasiones, es decir, ya fuera una cena, una merienda o un cóctel, no podía reflejarse claramente en la vestimenta. salga. Posteriormente fue madurando la ropa de fiesta, generalmente prendas formales elegantes, confeccionadas en seda, terciopelo y otros tejidos, con una confección exquisita, pero el largo no difería mucho de la ropa usada durante el día, generalmente por debajo de la rodilla, dejando al descubierto los tobillos y parte de la pantorrilla. Destáquelo de la ropa de noche hasta el suelo. Las blusas generalmente son ajustadas y dejan los senos menos expuestos que la ropa de noche. Las más jóvenes suelen añadir grandes lazos a sus blusas, hechas de seda, tafetán o muselina almidonada.

En la década de 1940, los cócteles entraron en el vocabulario cotidiano de la gente bajo reglas no escritas. Las mujeres estadounidenses a menudo llevaban bolsas de cóctel nuevas, pequeñas y duras, hacia y desde tales ocasiones sociales.

A finales de la década de 1950, la falda con dosel se aceptó ampliamente como uno de los estilos principales de vestimenta para fiestas de cóctel, y los trajes ajustados se adornaron con bordados y cuentas, y los adornos de piel se hicieron populares. Los accesorios indispensables para un traje de cóctel incluyen un par de guantes, unos guantes largos de noche o unos guantes cortos bordados.

A mediados de la década de 1960, bajo el impacto del libre pensamiento, este tipo de ropa se dejó de lado por un tiempo porque parecía demasiado artificial. Sin embargo, en la década de 1980, el regreso del lujo hizo que volviera el vestido de cóctel, que sigue siendo una prenda importante en el guardarropa de muchas mujeres hasta el día de hoy.

Hoy en día, los requisitos para la vestimenta de cóctel son mucho más amplios que al principio, por ejemplo, también se pueden usar pantalones y también productos de cuero. Sin embargo, el principio básico ha cambiado. no ha cambiado, es decir: introducción Entre el uso diurno y el de noche, está lleno de feminidad, romance y sofisticación.