¿Qué es un "mojito" y cuál es su origen cultural?
Mojito es un cóctel romántico de los viejos tiempos, con origen en la antigua revolución de Baba. Se basa en ron mezclado con azúcar, jugo de lima, menta y agua con gas.
Cuba está ubicada en América del Norte. El principal cultivo es la caña de azúcar, por lo que la caña de azúcar se ha convertido en la parte más importante de la vida de los locales. Blanc, el licor base del mojito, es ron destilado, filtrado con carbón activado y envejecido en barricas durante más de un año. Tiene las características de sabor a vino seco y fragancia ligera y elegante. Por eso, se suele utilizar para elaborar cócteles. El jugo de caña de azúcar también se utiliza en lugar del azúcar en los mojitos tradicionales. Se puede decir que sin caña de azúcar no habría mojito.
Los orígenes del mojito están muy relacionados con la historia de Cuba como colonia. En 1492, Colón descubrió la isla de Cuba y luego los españoles ocuparon Cuba. En 1762, los británicos derrotaron a los españoles y luego ocuparon Cuba. Después de que los británicos ocuparon Cuba, el famoso pirata Francis Drake trajo a la isla una bebida pirata "Drague Draque", que era el prototipo del mojito.
Con la firma del Tratado de París en 1763, España intercambió la mayor parte de Florida por Cuba. Luego comenzó a gobernar Cuba durante 135 años. Por lo tanto, Cuba está profundamente marcada por el español, y el idioma oficial de Cuba actualmente es el español.
La pronunciación de Mojito proviene de una bebida española con sabor a zumo de lima: la salsa Mojo. La palabra "Mojo" proviene del verbo español "Mojar" que significa "mojarse". Después de la llegada de los españoles a Cuba, el "Draque de la Gai" mejorado les recordó a los colonos españoles la salsa Mojo.
Al final, el cóctel se llamó oficialmente Mojito. Los colonos británicos proporcionaron la receta original, el pueblo cubano proporcionó la materia prima y los colonos españoles le dieron el nombre.