Reglamento sobre la Gestión del Etiquetado e Identificación de Alimentos Sanitarios
Análisis legal: Con el fin de estandarizar la gestión del etiquetado sanitario de los alimentos, según la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” (en adelante “Ley de Seguridad Alimentaria”) y su implementación. En el reglamento, las “Medidas Administrativas” de “Registro y Presentación de Alimentos Sanitarios” formulan medidas de gestión para el etiquetado de alimentos saludables. Las etiquetas de alimentos saludables se refieren al texto, gráficos, símbolos y todas las explicaciones adjuntas a los paquetes de venta de productos utilizados para identificar las características, funciones, advertencias de seguridad y otra información de los alimentos saludables.
Base legal: “Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos de la República Popular China”
Artículo 2: Dedicarse a la venta de alimentos y servicios de catering dentro del territorio de la República Popular de China Para realizar actividades, se debe obtener una licencia de negocio de alimentos de acuerdo con la ley.
Estas Medidas se aplicarán a la solicitud, aceptación, revisión, toma de decisiones y supervisión e inspección de las licencias de empresas alimentarias.
Artículo 3 Las licencias de empresas alimentarias seguirán los principios de legalidad, publicidad, equidad, justicia, conveniencia y eficiencia.
Artículo 4 Las licencias de empresas alimentarias implementarán el principio de una licencia para una ubicación, es decir, un operador de empresas alimentarias deberá obtener una licencia de empresas alimentarias cuando realice actividades comerciales de alimentos en una ubicación comercial.
Artículo 5 Las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos implementarán licencias clasificadas para operaciones alimentarias basadas en el formato comercial de la entidad comercial de alimentos y el nivel de riesgo de los proyectos comerciales.
Artículo 6 La Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos es responsable de supervisar y orientar la gestión de las licencias de empresas alimentarias en todo el país.