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¿Cuál es el trabajo de un repartidor de comida?

El repartidor de comida se refiere al negocio de llevar a la mesa los platos preparados por el chef y entregárselos al camarero o servirlos él mismo.

Por lo general, el jefe de reparto de comida es el encargado de pedir la comida, es decir, de decirte a qué mesa llevar la comida.

Proceso de servicio específico:

El camarero realiza el pedido (por triplicado, uno para la barra, uno para el departamento de entrega de comida y uno para la cocina) - el repartidor de comida o El camarero entrega la comida en la cocina (actualmente, los hoteles de alta gama utilizan equipos electrónicos para servir la comida directamente) - el chef prepara la comida después de ver el pedido - una vez hecho, el repartidor de comida notificará al repartidor de comida para recoger la comida: el jefe de entrega de alimentos verificará en qué mesa está la comida; usted recibirá el número de la mesa y llevará la comida a la mesa.

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