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¿Es la margarina perjudicial para el cuerpo humano?

La margarina es en realidad lo que llamamos mantequilla vegetal, que se procesa y mezcla a partir de aceite vegetal, azúcar, sal y otras sustancias.

Mucha gente piensa que la margarina está hecha de aceite vegetal, por lo que debe ser segura. Si crees eso, estás totalmente equivocado. Aunque la margarina es un aceite vegetal y puramente natural, contiene una gran cantidad de grasas y ácidos grasos trans.

Consumir una gran cantidad de margarina hará que las personas consuman demasiados ácidos grasos trans, lo que afectará a la memoria, especialmente en los jóvenes en desarrollo. El consumo de grandes cantidades de margarina puede provocar retrasos en la memoria, haciéndolos menos inteligentes que sus compañeros.

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