¿Qué tipo de pollo tiene el mayor valor nutricional?

El pollo más nutritivo es una especie mutada de pollo de pasto. Es un gallo blanco con pico blanco, patas blancas, plumas y piel blancas. Se le conoce comúnmente como pollo Sanbai en el norte de Anhui. mencionado en Materia Medica de Li Shizhen Según el esquema, este pollo no solo tiene el efecto de afrodisíaco, sino que también tiene el poder espiritual de controlar la casa y protegerse de los espíritus malignos. Puede tratar el dolor de espalda y la deficiencia de yin, y es eficaz. Al comer básicamente todo tipo de enfermedades, por supuesto, este tipo de pollo es muy difícil de encontrar. Solo hay una entre 10.000 aves. Es imposible ampliar la escala de cría y cría, y la tasa de mortalidad es relativamente alta. Los genes son inestables. Los huevos producidos por otros que no sean gallos blancos y gallinas blancas deben ser pollos de tres blancos. Si esto les sucede a las gallinas criadas en casa, no las vendas. > El segundo tipo es el pollo sedoso, que también es un pollo de pasto. Ahora no es el llamado pollo de hueso negro. En el Compendio de Materia Médica, se registra que el pollo sedoso también es una variación del pollo de pasto. Generalmente se llama pollo de pasto de hueso negro. No hay muchos pollos reproductores, por supuesto, hay muchos más que pollos Sanbai. Si vas a comprar pollos a la calle y los matas para comer, primero comprueba si los pollos están sanos. y luego quítele las plumas para ver si el color de la carne es negro. Felicitaciones por esto. Debería serlo, pollo negro pasto.