Rey picante chino
El ají, como condimento, es un elemento indispensable en la mesa de muchos chinos. Una pequeña cantidad de ají también puede añadir la guinda del pastel a los platos. "Los chiles son tan fuertes como el fuego", por lo que mucha gente no los come directamente. Sin embargo, a la gente de Sichuan, Hunan, Guizhou y otros lugares les gusta mucho comer comida picante, por lo que comen chiles directamente. Hablando del título "Rey picante chino", definitivamente todos pensarán primero en las personas de estas áreas.
Sin embargo, el hombre que comió chiles como comida y rompió el récord mundial era en realidad de Henan. Este hombre se llama Li Yongzhi. Aunque el médico le recomendó que no comiera tanto ají, todavía come 5 libras de ají todos los días y también lo bebe con vino blanco que le quema la garganta, lo que hace que la gente sienta dolor de estómago. Tiene más de 50 años. ¿Qué está pasando ahora?
Un malentendido lo hizo famoso
Li Yongzhi nació en 1961. Sus padres eran un par de agricultores comunes en la ciudad de Xinzheng, provincia de Henan. A su familia le gustaba la comida picante y a ellos. Los aldeanos dijeron que a menudo cocinan algunos chiles para dárselos a sus vecinos, pero sólo en cantidades normales para condimentar. Li Yongzhi ha estado comiendo comida picante desde que era un niño, pero la cantidad es la misma que la gente normal que come comida de Sichuan y Hunan. De vez en cuando, se pone dos chiles en la boca para satisfacer su antojo. La aceptación de los chiles es diferente a la de la gente común.
Cuando creció, Li Yongzhi trabajó en la industria de la decoración en Zhengzhou. A la edad de 47 años, Li Yongzhi, que acababa de terminar su trabajo, fue a un restaurante a buscar comida. La comida se sirvió demasiado rápido durante el período pico de comidas. Después de un tiempo, Li Yongzhi tenía tanta hambre que se comió todos los tazones de fideos con chile colocados sobre la mesa para condimentar.
Al pagar, el jefe sospechó que había robado sus fideos con chile. Li Yongzhi terminó otro plato de fideos con chile frente a él para demostrar su inocencia. Todos los presentes quedaron atónitos. Dos o tres personas con solo comer una cucharada de fideos con chile y arroz ya pueden hacerte sudar. Li Yongzhi se comió varios tazones y su expresión se mantuvo sin cambios.
Li Yongzhi se dio cuenta de que podía comer comida picante. Después de que se difundió la noticia, Li Yongzhi fue invitado a participar en varias actividades. En 2009, organizó una competencia en el condado de Longhui, Hunan, conocida como la "Ciudad natal de las tres especias picantes". Muchos expertos nacionales en especias vinieron a desafiarlo. Todos se turnaron para competir con él en comida picante. En una competencia de uno a muchos, Li Yongzhi temía perder, pero aún así ganó fácilmente el campeonato. También recibió el certificado de "Chili Pepper King" que le otorgó el gobierno del condado y comenzó a hacerse un nombre. en el mundo de la comida picante.
Posteriormente, Li Yongzhi se hizo famoso por participar en "Who Will Confront Me" de Hunan Satellite TV. El público de todo el país sabía que existía un "Rey caliente chino". Más tarde, cuando la economía de las celebridades de Internet iba en aumento, Li Yongzhi también abrió su propia sala de transmisión en vivo. En los videos, a menudo se colgaba un manojo de pimientos rojos alrededor del cuello y decía que podía comer cinco kilogramos de pimientos al día. A veces también se combina con ajo y vino blanco, para resaltar el picante del chile.
Cuando otros lo desafían, él desafía a los chiles.
En 2014, Li Yongzhi participó en el reality show de cocina de CCTV "Taste of China" y ganó el premio "Taste of China" por su Su destacada habilidad para comer comida picante también llevó su fama a un nivel superior. Incluso la estación de televisión alemana vino al pequeño pueblo de montaña de su ciudad natal y pasó tres días filmando un documental sobre él. Phoenix TV de Kong también vino a entrevistarlo e informar sobre él, y el "Rey picante chino" comenzó a globalizarse.
El Sr. Fang, conocido por ser muy bueno comiendo comida picante en Chongqing, se acercó a Li Yongzhi y le pidió que lo desafiara. Li Yongzhi inmediatamente aceptó y montó un ring directamente frente a su casa. , añadiendo medio kilo de pimientos caotianos que compró por la mañana y chile diablo indio cultivado en casa. El Sr. Fang solo tomó un pequeño bocado de pimiento celestial y dejó de comer. Vomitó el pimiento diabólico indio después de comerlo. Li Yongzhi se lo comió con gusto. Finalmente, mostró su método de comer "comer tres pimientos picantes en el lugar". "al mismo tiempo" mordiendo el pimiento, combinado con un bocado de ajo y finalmente un trago de licor fuerte, todos los presentes aplaudieron.
Li Yongzhi dijo que quiere desafiar a todos los pimientos más picantes del mundo y da la bienvenida a todos los comedores más picantes del mundo para que lo desafíen. En Yunnan, desafió el chili shabu shabu más picante de China. Los lugareños llaman a este chile "la trompa de un elefante es tan picante como una vaca". Se puede ver que este chile generalmente puede derribar a las bestias salvajes. En los campos de la medicina y el ejército, pero Li Yongzhi habló directamente y tuvo éxito en el desafío.
Más tarde fue invitado a la India para desafiar el Devil Chili indio más picante del mundo, que puede matar a un elefante. Como resultado, Li Yongzhi se comió 32 de una vez, mucho más que el récord indio. Cinco ancianos sorprendieron a los funcionarios del récord Guinness presentes. No solo eso, Li Yongzhi también tenía un gusto especial por este tipo de pimiento. Compró muchas semillas y dijo que las plantaría en casa para el consumo diario.
A medida que crece, las molestias gastrointestinales le hacen aprender a hacer ejercicio con moderación
Muchas personas sienten mucha curiosidad por saber si Li Yongzhi tiene alguna estructura corporal diferente a la de la gente común, porque aunque los pimientos son Delicioso, comer demasiado aún causará algún daño al estómago y los intestinos. Si la gente común come así, el calor puede perforar su estómago. En los primeros años, Li Yongzhi también fue examinado en el programa. El médico descubrió que su estómago era solo un poco más grande y la pared del estómago era más gruesa. Sus diversos índices corporales no eran anormales y estaba muy sano.
Durante la transmisión en vivo, muchos fanáticos y amigos también aconsejaron a Li Yongzhi que no comiera tantos chiles. Como dice el viejo refrán: "Demasiado chile provocará pérdidas". demasiado chile será perjudicial para la digestión y afectará la inmunidad humana. La función también disminuirá en consecuencia. Aconsejó a Li Yongzhi que comiera menos chile, o al menos que no los comiera como arroz. , lo que aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal. Debe comer algunos alimentos ligeros para mantener la salud gastrointestinal. Pero Li Yongzhi siguió viajando a varias regiones del mundo para participar en el desafío del chile. Quería saber dónde estaba su límite.
Li Yongzhi tiene casi sesenta años y la condición física de las personas de esta edad empeorará hasta cierto punto. Como era de esperar, se supo que Li Yongzhi fue hospitalizado debido a la comida picante y su salud. El estómago y los intestinos finalmente todavía no pueden soportar la tortura de comer comida picante durante todo el año. De hecho, a medida que crecía, ya había desarrollado algunos problemas gastrointestinales debido al consumo excesivo de chiles. Esta hospitalización también le hizo sonar la alarma. Dijo que no seguiría comiendo comida picante como esta en el futuro. Reduzca gradualmente su consumo de chiles. Consuma en cantidad y anteponga la salud.
Resumen
En aquel entonces, Li Yongzhi comía chiles como si los estuviera comiendo. Masticaba con deleite incluso las variedades más picantes. Contaba a todos los que lo desafiaban en casa y en el extranjero. La derrota es el verdadero "Rey picante chino", especialmente su forma casera de comer vino blanco, ajo y chile, que hace que la gente sienta dolor de estómago con solo mirarlo. Sin embargo, el consumo excesivo de chile todavía daña su cuerpo. Se hizo famoso, ya era un hombre de mediana edad. Al final, derrotó a un joven más joven que él, pero también pagó un alto precio.
Ahora que Li Yongzhi se ha ido desvaneciendo gradualmente de la vista de la gente, probablemente no arriesgará su vida para desafiar a Chili Peppers como antes, pero la perseverancia que una vez mostró es muy admirable. Hay todo tipo de sabores en el mundo y siempre hay personas que estarán particularmente obsesionadas con un determinado sabor. Sin embargo, al igual que la "media dorada" defendida por los antiguos filósofos chinos, no importa cuánto ames. Exagerar. Una vez que se rompe el equilibrio del cuerpo, será necesario un gran esfuerzo para repararlo.