Cómo hacer brochetas y recetas
1. Condimentos: anís estrellado, hojas de laurel, granos de pimienta de Sichuan, chiles secos, fresas, cáscara de mandarina, fresa, canela, cardamomo. Condimento: vino de cocina, salsa de soja ligera, azúcar, sal, base de olla caliente Haidilao, semillas de sésamo cocidas. Ingredientes: palitos de hueso grandes, cebollas, jengibre, ajo, coliflor, raíz de loto, champiñones enoki, patatas chips, tofu. 2. Lavar y blanquear un palito de hueso grande y añadir dos rodajas de jengibre.
3. Ahogamiento, excepto sangre.
4. Ponlo en una olla a presión, agrega una cantidad adecuada de agua, luego agrega un palito de hueso grande y dos rodajas de jengibre.
5. Después de media hora de guisado, SAIC saca la sopa, la filtra y reserva.
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