Li Ziyuan se considera leche o bebida.

Bebidas.

Las bebidas que contienen leche son productos bebibles que se preparan o fermentan utilizando leche o productos lácteos como materia prima, añadiendo agua y cantidades adecuadas de excipientes. Leche pura significa que no se agrega agua ni ningún otro ingrediente excepto leche cruda, y el contenido de proteínas no debe ser inferior a 2,9 y su valor nutricional es mucho mayor que el de las bebidas que contienen leche. Las principales materias primas de las bebidas que contienen leche Liziyuan son leche en polvo, leche cruda, azúcar blanca, etc., y el contenido de proteínas de Liziyuan es 1 g/100 ml, 2, que es muy inferior al estándar mínimo de contenido de proteínas de la leche pura.