Tipos de pasteles de luna
Los pasteles de luna se originaron en las antiguas Llanuras Centrales, lo que ahora es Henan, y ahora se producen en todo el país.
Provincia de Henan
Pastel de luna de pato de nueve cabezas del consagrado maestro Lu Mooncake (marca consagrada de Henan)
Provincia de Yunnan
Las marcas consagradas incluyen Jiahua, Pan, Ji, Qujing y los pasteles de jamón de Maoyuan Garden también son buenos.
Hangzhou
Las marcas tradicionales incluyen Jiuzhizhai y Wangbaolai, y las nuevas estarán disponibles en septiembre.
Shanghai
Pastel de luna de pasta de frijoles de Xinghualou, pastel de luna de carne fresca Taikang de Nanjing East Road, pastel de luna de carne fresca Dexing de Guangdong Road, pueblo de Guangming, Laodafang.
La pasta de loto White Swan de Guangzhou, la mini pasta de loto blanco de doble yema del Panyu Hotel y los pasteles de luna de cinco nueces del restaurante Guangzhou están todos hechos a mano, al igual que Lianxianglou y Yubao Xuan.
Provincia de Zhejiang
Los pasteles de luna de pasta de loto y yema de huevo del Ningbo Nanyuan Hotel y los pasteles de luna de cinco nueces son buenos, y el jardín de té del Dongqian Lake Park Hyatt también tiene pasteles de luna de carne fresca elaborados en el lugar. .
Tortas de luna en el muelle de Wenzhou.
Tortas de luna de arroz Jinhua, Lou Shifu
Provincia de Jiangsu
Las tortas de luna de carne fresca en Suzhou, Changfa, Caizhizhai, Procedimiento y Jardín Xincheng son todas buenas. Wuxi, Mu.
Pastel de Luna Yixing Wang.
Jiangyin, pasteles de luna de Changjing.
Beijing
Dos marcas consagradas, Dashanyuan y Daoxiangcun.
Hong Kong
Las semillas de loto blancas de doble amarillo en Yuen Long Rong Wah; las nubes y el agua que fluyen de Huang Yue tienen semillas de sésamo amarillas y que fluyen y la Casa Jia Lam en el; El Hotel Península es hermoso y maravilloso.
Changsha
Tortas de Luna en el Nido de Pájaro
Chengdu
Montaña Nantai y Patio Wensu
Xishuangbanna
Nuevo jamón Daiyuan y yema de huevo.
Su Yue en Nanputuo, Xiamen.
Tarta Dorada de Septiembre en la ciudad de Wuchuan, Zhanjiang.
Rellenos habituales de los mooncakes tradicionales
1. Pastel de semillas de loto
2. Pasteles de luna de carne fresca
3. >
4. Pastel de luna de pasta de frijoles
5. Pastel de luna de cinco nueces
6. Pastel de luna de jamón
7. > Pasteles de luna nuevos:
1. Pasteles de luna helados
2. Pasteles de luna helados
3. Pasteles de luna de frutas y verduras
4. Pasteles de luna
5. Pasteles de luna geniales
6. Pasteles de luna con leche de coco
7. Pasteles de luna de té
8.
9 .Mooncake iconográfico
10, mooncake de crema dorada
11, mooncake multicereales
12, mooncake de chocolate