¿Comer demasiados pasteles de luna es perjudicial para tu salud? ¿Cuántos pasteles de luna debes comer a la vez?
El Festival del Medio Otoño ya pasó y todos deben haber recibido muchos pasteles de luna. Entonces, ¿cuántos pasteles de luna es mejor comer a la vez? ¿Comer demasiados pasteles de luna tendrá algún efecto en el cuerpo?
¿Comer demasiados pasteles de luna es perjudicial para el cuerpo?
La ingesta de demasiados pasteles de luna puede provocar fácilmente presión arterial alta, hiperlipidemia y diabetes, e incluso causar estreñimiento.
Recientemente, la Sra. Li, de 27 años, de Wuhan, provincia de Hubei, había estado trabajando muchas horas extra debido a su apretada agenda laboral. Comió pasteles de luna como cena durante tres días consecutivos de trabajo extra. Dijo que la medida se hizo para ahorrar tiempo y conveniencia.
Inesperadamente, a la medianoche del tercer día, la Sra. Li sufrió un dolor abdominal insoportable y síntomas de vómitos, y había una sustancia de color rojo oscuro en el vómito.
La asustada Sra. Li corrió al hospital local para recibir tratamiento. El médico descubrió mediante gastroscopia que la Sra. Li sufría de úlcera duodenal, acompañada de sangrado laríngeo y erosión gástrica muy grave.
Los médicos dijeron que si el paciente no es tratado a tiempo, puede causar perforación gástrica, sangrado masivo o incluso shock de emergencia, que pone en peligro la vida en casos graves.
Los médicos analizaron que la enfermedad de la Sra. Li estaba relacionada en gran medida con que comió pasteles de luna durante tres días seguidos.
"La mayoría de los pasteles de luna todavía utilizan ingredientes ricos en calorías, azúcar y grasa, y el proceso de producción consiste principalmente en hornear, que es lo que a diario llamamos 'aceite pesado y azúcar pesado'. También después de comer Muchos pasteles de luna no solo aumentarán la secreción de ácido gástrico, destruirán la barrera protectora de la mucosa gástrica, agravarán la gastritis y las úlceras e incluso causarán hemorragia gastrointestinal, sino que también agravarán enfermedades hepatobiliares como la colecistitis, los cálculos biliares y el hígado graso. los graves pueden provocar pancreatitis ", dijo el doctor Qiu Wensheng.
¿Cuánto pastel de luna es apropiado comer a la vez?
Aproximadamente la mitad. Para el adulto promedio, comer aproximadamente medio pastel de luna al día es suficiente. Debido a que los pasteles de luna tienen un alto contenido de calorías y grasas, comer demasiado puede provocar fácilmente un aumento de peso. Además, los pasteles de luna pueden proporcionar una mejor sensación de saciedad después de su consumo. Si se comen en exceso, afectará la ingesta de las comidas, lo que fácilmente puede provocar un desequilibrio nutricional.
¿Comer demasiados pasteles de luna causará diabetes?
No se recomienda a los pacientes diabéticos comer pasteles de luna. Los pasteles de luna contienen mucha azúcar y grasa y aportan muchas calorías, lo que puede afectar fácilmente. el tratamiento de la diabetes. Si ha comido muchos pasteles de luna, debe ir al hospital para controlar su nivel de azúcar en sangre y cuerpos cetónicos para evitar la cetosis diabética. El nivel alto de azúcar en la sangre puede causar fácilmente una infección, por lo que generalmente no se recomienda comer demasiados pasteles de luna comunes. Puede comer algunos pasteles de luna con xilitol, pero no se recomienda comer demasiado.
Si el paciente come pasteles de luna debido a una hipoglucemia, debe acudir al hospital a tiempo para realizarse pruebas de azúcar en sangre, pruebas de azúcar en orina y pruebas de cuerpos cetónicos en orina. En circunstancias normales, no se recomienda comer pasteles de luna. Se debe seguir una dieta normal y tres comidas, y controlar hasta cierto punto el total de calorías diarias.
¿Qué tipos de pasteles de luna existen?
(1) Pasteles de luna al estilo cantonés. Los pasteles de luna al estilo cantonés son actualmente el tipo más grande de pasteles de luna. Se originaron en Guangdong y sus alrededores y ahora son populares en todo el país. Se caracterizan por tener una piel fina y rellenos grandes. Por lo general, la proporción de piel a relleno es de 2:8. , y el relleno de piel tiene un alto contenido de aceite. Para otras categorías, el sabor es suave y la superficie es brillante. Los representantes destacados son los pasteles de luna de pasta de loto blanco de Guangzhou Lianxianglou y el restaurante Guangzhou.
(2) Pasteles de luna al estilo Pekín. Los pasteles de luna al estilo de Beijing se originaron en Beijing, Tianjin y sus alrededores, y tienen un cierto mercado en el norte. Sus características principales son un dulzor moderado y una proporción de piel a relleno. Generalmente, la proporción de piel a relleno es de 4:6. Se centra principalmente en el sabor especial de los rellenos y tiene una textura crujiente. Los productos principales incluyen los pasteles de luna rojos caseros, los pasteles de luna blancos con cinta adhesiva y los pasteles de luna de cinco nueces de Beijing.
(3) Pasteles de luna al estilo soviético. Los pasteles de luna al estilo soviético se originaron en Shanghai, Jiangsu, Zhejiang y sus alrededores. Sus características principales son la corteza y las piñas, y los rellenos como cinco granos y pasta de frijoles. Son más dulces que otros pasteles de luna al estilo soviético. por Hangzhou Limin espera.
(4) Pasteles de luna al estilo Yunnan. Los pasteles de luna al estilo de Yunnan se originaron y se hicieron populares principalmente en Yunnan, Guizhou y sus alrededores, y ahora se están volviendo gradualmente populares entre los consumidores de otras regiones. Sus características principales son que los rellenos están hechos de jamón al estilo de Yunnan y la corteza está suelta con vegetales. Y los rellenos son salados y dulces. El exclusivo aroma a jamón al estilo de Yunnan, el producto principal son los pasteles de luna de jamón de Yunnan producidos por Kunming Ji Qingxiang.
Otros pasteles de luna. Otros tipos de pasteles de luna son relativamente pequeños en cantidad, como los pasteles de luna con piel de nieve, los pasteles de luna de frutas y verduras, los pasteles de luna de mariscos, los pasteles de luna de leche de coco, los pasteles de luna de té, etc.