¿Qué significa el inventario de una tienda de ropa?
Suele haber dos métodos de inventario: uno es el inventario regular, es decir, un inventario integral del almacén, que se refiere a un inventario integral dentro de un cierto período de tiempo, generalmente una vez cada trimestre, cada mitad. año, o antes de la liquidación financiera de fin de año. El propietario enviará personas a trabajar con los custodios del almacén y los contadores de mercancías para contar el inventario, el segundo es un inventario temporal, es decir, cuando se pierde un artículo en el almacén, o cambia el custodio, o cuando el almacén y el propietario lo consideren; De ser necesario realizar una conciliación de inventarios, se organizará un inventario parcial o temporal.
Incluye principalmente los siguientes aspectos:
(1) Cantidad de inventario.
(2) Inventario de peso.
(3) Verificar los bienes y cuentas.
(4) Conciliación de cuentas.
Específicamente, el inventario puede lograr los siguientes objetivos:
●Las ganancias y pérdidas de la tienda durante este ciclo de inventario.
●La cantidad de inventario actual más precisa de la tienda restaurará correctamente los datos de inventario de la computadora de todos los productos.
●Conocer los departamentos comerciales, grupos de productos y artículos con mayores pérdidas, para fortalecer la gestión y el control de pérdidas en el próximo ejercicio comercial.
●Excavar y retirar productos caducados y no vendibles, ordenar el entorno y eliminar callejones sin salida.
Principios de inventario
Las tiendas deben inventariar productos de acuerdo con los siguientes principios:
●Autenticidad: todos los puntos y la información requerida para las estadísticas deben ser verdaderos y no se pueden hacer trampas ni No se permite la falsificación, tapando agujeros y errores.
●Precisión: el proceso de inventario requiere precisión, ya sea en la entrada de datos, la verificación de la visualización o los puntos estadísticos.
●Integridad: Todos los procesos de inventario, incluida la planificación regional, los datos originales del inventario, los puntos de inventario, etc. , debe estar completo para evitar que falten regiones o productos.
●Claridad: el proceso de inventario es un proceso fluido y diferentes personas son responsables de diferentes tareas, por lo que toda la información debe ser clara, la redacción del personal debe ser clara y la disposición de los artículos debe ser clara. , para que pueda realizarse sin problemas el inventario.
●Espíritu de equipo: El inventario es un proceso operativo en el que participan todos los empleados de la tienda. Para reducir la pérdida por cierre de empresas y acelerar el tiempo de inventario, todos los departamentos de los supermercados deben tener un buen sentido de cooperación y coordinación, centrarse en la situación general y realizar un inventario general según lo planeado.
Generalmente, los bienes se inventarian una vez al mes y el equipo de inventario es responsable del inventario en cada tienda. Para garantizar la eficiencia del inventario de productos básicos, debemos adherirnos a tres principios:
●Principio de inventario de precio de venta, es decir, utilizar el precio minorista de los bienes como base para el inventario, controlar los bienes del inventario en función de el monto del precio de venta al público, y la determinación de un período determinado mediante derrames de inventario y errores de venta al por menor de mercancías internas.
●El principio del inventario en tiempo real, es decir, el inventario se realiza en cualquier momento durante el período comercial. "Negocios cerrados" y "inventario de fin de mes" no son necesariamente inventarios correctos. (especialmente las tiendas de conveniencia) pueden hacer inventario en cualquier momento durante el período comercial.
●El principio del recuento automático de inventario es utilizar medios técnicos modernos para ayudar en las operaciones de inventario, como el uso de terminales portátiles para completar las operaciones de pedido e inventario al mismo tiempo, o el uso de cajas registradoras y escáneres para completar las operaciones de inventario. .
[Editar este párrafo] Método de inventario
El trabajo de inventario se puede ver en todas partes en las empresas de fabricación o circulación, porque la integración de materiales y cuentas es la condición más básica para la gestión empresarial. Según diferentes propósitos y métodos, se divide en las siguientes categorías:
(1) Inventario de muestreo: un inventario sorpresa iniciado por la unidad de auditoría u otra unidad de gestión, el propósito es revisar si la gestión del almacén La unidad ha implementado el trabajo de gestión. El inventario de muestreo se puede realizar en diferentes direcciones, como almacenes, propiedades de materiales y administradores de almacén.
(2) Inventario temporal: Inventario de materiales específicos para fines específicos, etc.
(3) Inventario de fin de año (mitad de año): se realiza un trabajo de inventario integral y a gran escala con regularidad. Según las regulaciones pertinentes, las empresas en general deben realizar un inventario completo al final de cada año, y algunas empresas que cotizan en bolsa deben realizar un inventario completo a mediados de año.
(4) Inventario de ciclo: para garantizar que los materiales y las cuentas sean consistentes en todo momento, las empresas que adoptan la gestión de la información dividen los materiales y piezas en diferentes niveles según su importancia y asignan diferentes códigos de inventario de ciclo. Luego utilice herramientas de información para realizar inventarios de ciclos periódicos.
[Editar este párrafo] Proceso de operación del inventario
Primero, hacer el trabajo básico del inventario; segundo, hacer el trabajo de preparación antes del inventario; tercero, hacer las operaciones en el inventario; ; cuarto Es el posprocesamiento del inventario.
1. Trabajo básico de inventario
El trabajo básico de inventario incluye: métodos de inventario, procesamiento contable, organización del inventario, diagrama de configuración del inventario, etc.
(1) Método de inventario
El método de inventario se puede dividir en los siguientes cuatro aspectos:
●Según cuentas o artículos, se puede dividir en inventario contable e inventario real. El recuento de inventario contable se refiere al método de calcular el inventario de bienes en función de los datos; el recuento de inventario real consiste en contar los bienes del inventario no vendidos en el acto.
●Según el área de inventario, se puede dividir en inventario integral e inventario de partición. El inventario completo se refiere al inventario de todo el inventario de la tienda dentro de un tiempo específico; el inventario de partición se refiere a clasificar los productos en la tienda y contar un área determinada en orden a la vez.
●Según el momento del inventario, se puede dividir en inventario durante el negocio, inventario antes (después) del negocio e inventario después del pago. El inventario en los negocios es "inventario justo a tiempo", y el inventario pre-negocio (post-negocio) se refiere al inventario antes de la apertura o después del cierre; período de tiempo durante el horario comercial normal para el inventario.
●Según el ciclo del inventario, se puede dividir en inventario regular e inventario irregular. El inventario periódico se refiere al mismo intervalo entre cada inventario, incluido el inventario anual, el inventario trimestral, el inventario mensual, el inventario diario y el inventario por turnos. El inventario irregular se refiere a los intervalos de inventario inconsistentes. Es un inventario temporal causado por ajustes de precios, cambios en los métodos de venta, traslados de personal, accidentes, limpieza de almacenes, etc.
(2) Tratamiento contable
Debido a la gran variedad de productos en los supermercados y tiendas de conveniencia, es difícil calcular el costo real de varios productos, por lo que el "método del precio minorista" " se utiliza generalmente para el inventario contable .
La fórmula de cálculo es: importe en libros 2. ventas minoristas de inventario en el período anterior + ventas minoristas de compras en el período actual - monto de ventas en el período actual + cambios de precios ajustados en el período actual.
(3) Organización del inventario
Generalmente, la tienda es responsable del trabajo de inventario, pero a medida que la escala se expande, el trabajo de inventario también necesita profesionalizarse, es decir, un completo -El equipo de inventario de tiempo será responsable del inventario. Por ejemplo, en circunstancias normales, el equipo de inventario de un supermercado de 500 metros cuadrados debe tener al menos 6 personas, que pueden dividirse en tres grupos para operar 1 o 2 supermercados al mismo tiempo y almacenar productos en un día.
(4) Diagrama de asignación de inventario
Determinar la ubicación del inventario y la exhibición del producto; preparar un diagrama de asignación de inventario basado en la ubicación del inventario; convertir el número en una etiqueta; y colóquelo en la esquina superior derecha del expositor, asigne áreas de responsabilidad en detalle para que el personal de inventario pueda comprender realmente el alcance del trabajo y controlar el progreso del inventario.
2. Preparación antes de realizar el inventario
Antes de realizar el inventario, no solo debe dominar las especificaciones básicas del trabajo del inventario, sino también hacer preparativos antes de realizar el inventario, para facilitar el proceso. avance del inventario. La preparación del inventario incluye:
●Preparación del personal. Normalmente, cualquier tiempo libre terminará el día del inventario y la planificación de asistencia se programará con una semana de anticipación.
●Consolidación ambiental. Generalmente, el inventario debe realizarse un día antes, incluyendo: verificar si la exhibición del producto en cada ubicación de la tienda y la ubicación y cantidad del inventario del almacén son consistentes con el diagrama de configuración del inventario, clasificar los productos en los estantes; productos defectuosos, empaquetarlos, marcarlos y llevar una buena contabilidad.
●Preparar herramientas de inventario. Si utiliza una máquina de inventario para el inventario, debe verificar si la máquina de inventario puede funcionar normalmente; si necesita completar un formulario, debe preparar un formulario de inventario y un bolígrafo rojo y azul;
●Notificar a los clientes. Si se está realizando un inventario en el negocio, se puede notificar a los clientes mediante transmisión; si el inventario está cerrado, lo mejor es notificar a los clientes mediante transmisión y anuncio con 3 días de anticipación.
●Orientación antes del inventario. El día antes del inventario, es mejor brindar la orientación necesaria al personal del inventario, como los requisitos del inventario, métodos para manejar errores comunes y situaciones anormales durante el inventario, etc.
3. Asignación de inventario
Durante el trabajo de inventario, el gerente de producto no debe realizar el inventario por sí mismo. Sin embargo, debido a la gran cantidad de artículos y las grandes diferencias, las personas que no están familiarizadas con los productos inevitablemente cometerán errores al hacer el inventario. Por lo tanto, al comienzo del inventario, es mejor que los empleados que administran dichos bienes realicen el inventario y luego que el personal de logística y los jefes de departamento lo verifiquen y dibujen.
4. Postprocesamiento de inventarios
●Clasificación de datos. Reciba todas las hojas de inventario, verifique si están firmadas y resumidas.
●Calcular resultados de inventario. En los negocios, debemos considerar la cantidad de artículos vendidos en el inventario.
●Implementar medidas de recompensa y castigo en función de los resultados del inventario.
●Identificar puntos problemáticos y proponer contramedidas basadas en los resultados del inventario.
●Hacer un buen trabajo en el procesamiento de inventario contable financiero.
[Editar este párrafo] Sistema de inventario
1. Entregar el inventario todos los días
●Antes de cerrar la tienda todos los días, realice un inventario del número de bienes en la tienda ese día, y hacer un buen trabajo Registro de entrega de turno, firmado por el encargado del inventario para su confirmación.
●El sucesor verificará la cantidad de acuerdo con el registro de entrega al día siguiente y firmará para confirmar si es exacta. Si encuentra algún problema, comuníquese con el personal de entrega de inmediato e informe al gerente de la tienda. El responsable compensará la escasez de bienes según el precio de venta actual, y la responsabilidad no está clara. Ambas partes pagarán la misma indemnización.
2. Inventario semanal
Realice un inventario semanal todos los lunes para confirmar la cantidad y el inventario de bienes y envíe una solicitud de reabastecimiento según la situación del inventario.
3. Conciliación mensual del inventario
● Dentro de los 3 días posteriores a la liquidación mensual, los detalles del pago se informarán a la empresa y se conciliarán con la sede para garantizar que las cuentas sean coherentes y las cuentas de mercancías son consistentes.
●El tiempo del inventario es el último día de cada mes, organizado por el gerente, y el inventario está unificado al mismo tiempo.
●Después de que los resultados del inventario sean firmados y confirmados por el supervisor regional, se enviarán al despachador de carga el día 1 de cada mes.
●La lista de inventario original, el pedido de salida original y el formulario original de gestión de productos especiales se devolverán a la sede para que el supervisor regional los archive en el próximo mes.
●Los supervisores regionales y los gerentes de tienda son responsables de los datos y resultados del inventario.
●Las pérdidas de inventario serán compensadas por la persona responsable en función del precio de venta actual. Si la responsabilidad no está clara, todo el personal de la tienda compensará.
●Inventariar los bienes o cantidades restantes. Si se desconoce el motivo, el excedente pertenece a la empresa.
●Para las tiendas de muestra que realizan el pago el último día de cada mes, la lista de pagos debe enviarse junto con la lista de inventario el día 1 de cada mes.
4. Proceso de inventario mensual
El inventario mensual de la tienda puede descubrir rápidamente lagunas y errores en todos los aspectos del proceso de trabajo y tomar las medidas correspondientes para corregirlos y reducir las pérdidas de la tienda; sede de forma aleatoria Verificar aleatoriamente la coherencia de las cuentas y el inventario de mercancías.
Saldo del mes anterior + compras del mes actual + devoluciones de productos – ventas del mes actual.
Coloque los artículos en los estantes con anticipación, complete el contenido excepto la cantidad de acuerdo con el orden de exhibición de los productos en los estantes y registre la cantidad de productos en los estantes y el inventario semanal en el lugar.
Conciliar las cuentas con la casa matriz cada mes para garantizar que las cuentas sean consistentes.
Las discrepancias entre cuentas y mercancías suelen deberse a los siguientes motivos:
Robo por parte de dependientes; hurto por parte de clientes; procedimientos incorrectos de cambio de precio de producto;
Cajero; errores de operación; descuentos; registros falsos;
Errores en el proceso de transferencia; entradas, salidas y devoluciones incorrectas; errores en la entrega de citaciones;
[Editar este párrafo] Gestión del personal de inventario
(1) Disposición del personal de inventario
1. Cosas a tener en cuenta en la disposición del personal
(1) Además del personal restante necesario, todo el personal del departamento de piso de la sucursal debe participar en el inventario anual, incluido el departamento administrativo, y debe respaldar el inventario de piso.
(2) Un mes antes del inventario, cada departamento programará el personal involucrado en el inventario. Una semana antes del inventario, las vacaciones anuales se cancelarán en principio y cualquier licencia se suspenderá ese día. del inventario.
(3) Cada departamento reportará al equipo de inventario el personal que participa en el inventario, debiendo indicar quién es el personal de inventario y cuál es el personal de entrada.
(4) El equipo de inventario organiza uniformemente el personal de inventario para toda la tienda, dividido en personal de inventario en el área de inventario y personal de inventario en el área de exhibición.
(5) Cuando el equipo de inventario organiza el personal del área de exhibición el día del inventario, cada equipo de zona debe incluir al gerente, supervisor y personal técnico del departamento de operaciones regional, donde el gerente se encuentra en la subconsola. instalado en el director de zona.
(6) En la disposición del personal de cada grupo de subdistrito, el equipo de inventario debe definir claramente el personal que ingresa al sitio por primera vez, el personal de conteo, el personal que ingresa nuevamente al sitio, el personal de conteo, etc.
2. Notificación de arreglos de personal
(1) Arreglo de personal del equipo de inventario
(1) Después de que el equipo de inventario informe la lista de personal del inventario y el horario de turnos a el departamento de calles, organizar todo el personal de inventario en el piso y notificar a todos los departamentos en forma de aviso por escrito y anuncio 7 días antes del inventario.
(2) El personal de inventario está organizado de acuerdo con el área de inventario y el área de exhibición. Divida el área de inventario del supermercado en diferentes particiones de inventario. Cada partición está equipada con un grupo de inventario y una subconsola. Cada subconsola está equipada con un subsupervisor para controlar completamente el trabajo de inventario.
(2) Disposición del departamento de personal de revisión de seguridad
Según la situación del inventario, el departamento de seguridad organizará al personal en dos horarios según el área de inventario y el área de exhibición. Se requiere que cada distrito disponga de personal para realizar auditorías. La atención se centra en el departamento de boutiques y el departamento de electrodomésticos. Departamento de Alcohol y Tabaco y zonas propensas a errores de conteo.
(2) Capacitación del personal de inventario
Una vez establecido el equipo de inventario, se debe formular un plan de inventario detallado, que incluya capacitación para los miembros del equipo de inventario, gestión de inventario, personal de inventario y aportes. personal. Establezca archivos de capacitación, realice evaluaciones y capacitación sobre inventarios y exija que todos los participantes del inventario aprueben la evaluación.
El contenido específico de la formación en inventarios incluye principalmente los siguientes aspectos.
1. Capacitación sobre el uso de la tabla de inventario.
(1) La tabla de inventario se utiliza para contar el área de inventario. En todas las áreas de inventario, el equipo de inventario crea hojas de inventario.
(2) Número de lista de inventario. Bajo una determinada cantidad, la lista de inventario solo se puede agregar después del registro y la revisión por parte del equipo de inventario.
(3) Obtenga la tabla de inventario de la consola principal antes de realizar el inventario y regrese a la consola principal después de realizar el inventario.
(4) La lista de inventario debe ser inspeccionada y confirmada por el especialista en inventario del Departamento de Seguridad antes de que pueda sellarse e ingresarse al sistema.
(5) Si necesitas modificar los números de la hoja de inventario, son los siguientes: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0.
(6) Si necesitas modificar los números en la hoja de inventario, no puedes usar líquido corrector ni el método del círculo. Debes tachar los datos originales y reescribirlos.
(7) Solo el nombre del producto se registra en la tabla de inventario, por lo que los datos en la tabla de inventario son el número total de todas las existencias del producto en la ubicación del inventario.
(8) Los datos de la hoja de inventario sólo podrán escribirse con firmas o bolígrafos azules y negros, no con bolígrafos, lápices o bolígrafos rojos.
(9) El personal de conteo debe firmar en la hoja de conteo con letras mayúsculas chinas.
2. Capacitación en puntos
(1) Principios:
(1) Los puntos deben ser el número de unidades de ventas, que es la unidad utilizada al contar los productos. . Por ejemplo, si el supermercado vende chicles en cajas completas, la unidad de conteo del inventario es ×× cajas.
(2) En el área de inventario, dos personas trabajan en grupos para contar al mismo tiempo. Cuando los puntos de las dos personas son consistentes, los datos se registrarán en la tabla de inventario como datos de inventario.
③El "método de conteo mutuo" se utiliza para el inventario en el área de exhibición, es decir, la persona que cuenta inicialmente del producto A es diferente de la persona que cuenta la llave y de la persona que cuenta tres, y la persona que cuenta y la persona que graba son diferentes.
④ Se deben contar las muestras proporcionadas gratuitamente por no proveedores, pero no se cuentan los accesorios de las muestras.
⑤Los regalos no cuentan.
⑥No se contabilizan los productos con menos de una unidad de venta.
(2) ¿Puntos en el área de exposición
①Ajuste de puntos inicial
? ●Inventario de estantes o congeladores y congeladores de izquierda a derecha, de arriba a abajo; trabaje en parejas, una persona cuenta la cantidad en el papel adhesivo y la coloca encima de la tarjeta de precio del producto, y la otra persona usa HHT (terminal de mano) para ingresar. el número.
? ●Los números en el inventario deben escribirse claramente y no pueden garabatearse para confundir a la audiencia.
? ●Si el número está escrito incorrectamente, corríjalo según sea necesario.
? ●Al contar, debe contar por unidad de ventas. Si no hay suficientes unidades de venta, no se pueden contar y se deben sacar y colocar en un sitio de disposición final.
? ●Al realizar el inventario, verifique el período de validez de los productos. No se debe hacer clic en los productos vencidos y estos deben clasificarse como productos para procesar.
? ●Para productos cuyos números de serie no se pueden encontrar, márquelos con burocracia e infórmelo a la consola para su procesamiento.
? ●Cuando se encuentra carga a granel fuera de la sede, se envía a la consola de subcontrol y se coloca en el área de apilamiento del área de carga a granel.
②Ajuste multipunto
? ●Al rehacer, primero confirme el área que necesita rehacerse, si se ha ingresado el punto inicial y si faltan áreas.
? ●Los puntos complejos necesitan usar diferentes colores de rojo autoadhesivo para mostrar la diferencia.
? ●Para HHT con entrada multipunto, todos los datos en el punto inicial deben limpiarse antes de ingresar datos en múltiples puntos.
? ●Al repetir el punto, se repite el proceso del punto inicial, pero con diferentes personas.
③Reglas de muestreo
? ●Los productos que se deben muestrear en el piso son aquellos con diferencias de cantidad entre el punto inicial y el multipunto, productos con defectos en el punto inicial o multipunto, o productos con posiciones inicial y multipunto incorrectas.
? ●La inspección del departamento de seguridad consiste en seleccionar productos que sean de tamaño pequeño, de precio unitario alto, de gran cantidad o propensos a errores.