¿Cómo cocinar peras para reducir las flemas y aliviar la tos?

Para hacer pera con azúcar de roca, el método es el siguiente:

Ingredientes: una pera, 6 gramos de azúcar de roca, 3 gramos de baya de goji. (Como se muestra en la imagen)

1. Pelar las peras y reservar.

2. Cortar la pera en dos mitades desde el tercio superior.

3. Utiliza un cuchillo para extraer con cuidado el corazón de la pera.

4. Ponga azúcar de roca y baya de goji en el nido de peras.

5. Coloca la parte superior de la pera nuevamente sobre el cuerpo y asegúrala con palillos.

6. Pon las peras en una olla pequeña llena de agua (añade un salvamanteles para evitar el contacto entre el recipiente y el fondo de la olla).

7. Cocer las peras al vapor a fuego medio durante una hora.

8. Pasada aproximadamente una hora, saca las peras y déjalas enfriar.

9. Se completa la pera nieve de azúcar de roca.

La pera nieve de azúcar de roca tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos, y es una buena terapia alimentaria.

Enciclopedia Baidu-Pera de nieve Bingtang